Deoarece există avocado?

Deoarece există avocado, în formă brută sau nu? Ceea ce este mai gustos și mai util este avocado, ce poate fi făcut din avocado? Care sunt felurile de mâncare cu avocado, pentru care puteți utiliza avocado? Toate aceste probleme au apărut la oamenii noștri, după ce aceste fructe exotice mari de culoare verde închis au apărut pe rafturile magazinului.

În acest articol, vom da pe scurt răspunsuri la toate aceste întrebări, în plus, aici veți găsi cele mai simple rețete pentru mâncăruri de avocado pe care le puteți găti acasă.

Pears Aligator

Ou cu avocado

Compoziția de avocado

Dimensiune bună

Întrebarea despre cum se întreabă un popor de avocado în Rusia de îndată ce acest fruct exotic a apărut în vânzare. Avocado nu este o legumă, ci fructe și, în mod natural, nu o pune în supă și nu sunt prăjite, ci folosite pentru desert sau ca ingredient atunci când gătiți vase. Întrucât nu este un produs familiar pentru majoritatea compatrioților noștri, așa că va fi util să aflăm ce avocado este modul de a alege fructele de avocado, cum să le contactați, deoarece există un avocado și care poate fi pregătit.

De unde a venit avocado?

În ciuda faptului că Avocado patria este considerat Mexic, în lumea civilizată, Avocado a fost distribuită datorită israelienilor. După crearea Israelului, noul stat a întâmpinat în mod constant probleme cu alimentele, de mult timp a existat un sistem de carduri pentru alimente. Oamenii de știință israelieni, învățând în proprietățile nutriționale ridicate ale Avocados, au sugerat rezolvarea problemei nutriției prin creșterea acestor fructe americane. În anii 60 a secolului trecut, avocado a început să fie cultivat în Israel și la scară industrială.

Nu am folosit nicio popularitate particulară a avocado, dar, de -a lungul timpului, evreii au învățat să -l gătească, obișnuit chiar și acum, când există o abundență de produse, aceste fructe sunt la cerere. Mai mult, Israelul a devenit principalul furnizor de avocado la nivel mondial. După răspândirea "dietei sănătoase", această plantă sa răspândit în întreaga lume, iar acum plantația de avocado poate fi văzută în multe țări: Africa de Sud, Kenya, Spania, SUA etc.

Avocado, care a apărut la vânzare pe piețe și în supermarketurile din țara noastră, nu a atras atenția clienților. Aceste fructe verzi, oarecum similare cu Pears, nu au inspirat încredere specială în oamenii noștri, mai ales că pe fondul altor fructe exotice, avocado nu arătau foarte apetisant. Dar de -a lungul timpului, tastând și învățându -le gustul. Mulți au început să le cumpere și să încerce să le folosească în nutriție. În această mică revizuire, vom încerca să clarificăm printr-o limbă simplă, care proprietăți au avocados, cum se pregătesc și modul în care avocadosul mănâncă atât de multă beneficii și plăcere.

Proprietăți nutriționale Avocado

Sub un avocado dens de culoare verde este o pulpă grasă de culoare gălbui. Este această carne și există partea ei comestibilă. Se compune din 100% din nutrienți, dintre care: 15% din grăsimi vegetale, 2% proteine, 8% carbohidrați, 73% este apa și restul cenușii. Datorită acestei compoziții, avocado are calorii ridicate, până la 200 kcal la 100 de grame de produs.

Grăsimile vegetale cu avocado sunt saturate doar, similare cu cele care sunt ulei de măsline, în plus, colesterolul este complet absent în el. Pulpa de avocado conține o cantitate imensă de vitamine și urme și, prin urmare, este un produs alimentar valoros.

Cum să mănânci avocado?

Există două opțiuni principale ca avocado - în brânză sau după tratament termic.

Avocado este un produs ușor digerabil și pentru a-și menține calitățile benefice, este de preferință necesar pentru IT RAW. Când este încălzit, avocado pare amărăciune, astfel încât în ​​mâncăruri calde, Avocado se adaugă chiar înainte de a servi vasul de pe masă.

Deoarece există avocado în formă brută?

Există foarte simple în brânza de avocado: tăiate în două jumătăți, scoateți osul, au pus o bucată de ulei în fântână, se presară cu piper, și toate aceste bleat aleg carnea cu o lingură, mușcătură sau băutură cu sucul sau vin. Și corect sau nu vă rezolv corect.

Cum să mănânci avocado la domiciliu sau la restaurant?

De obicei, avocado-urile sunt folosite ca o garnitură pentru carne și mâncăruri de pește, ca parte a salatelor, sosurilor, pastelor, supelor de cremă și tot felul de gustări, ca o umplutură atunci când gătiți umplute cu mâncăruri. Având un gust neutru, avocado este bine combinat cu șuncă, curcan sau pui, obișnuit sau joc. Popularitate mare bucurați -vă de deserturi, mousses, înghețată și cocktail -uri cu avocado.

În Mexic, cea mai populară fel de mâncare avocado este atât de "guacamol" atât de "guacamol". Pregătirea foarte simplă. Ceapa, ardeiul bulgar, roșii, ardeiul chili mic, lămâia și lingura de ulei de măsline sunt adăugate la pulpa de avocado. Toate acestea sunt măcinate de un blender și se obține un sos cu un gust particular. Guacamolul este de obicei servit cu o friptură subțire, orez și cu porumb.

Cum să gătiți avocado?

Dacă decideți să gătiți din avocado, rețineți că este mai bine să îl cumpărați în aceeași zi, deoarece este un produs perisabil. Puteți depozita nu mai mult de 5 zile la temperatura camerei, la frigider fructele vor începe rapid să se deterioreze. Puteți cumpăra fructe desprinse în avans, care la domiciliu va coace timp de 2-3 zile. Atunci când alegeți un avocado, urmați coaja de pe coaja de pe coajă și scufundări, ar trebui să fie elastic, iar locul de la tulpină ar trebui să fie verde închis fără semne de putregai.

Pentru a pregăti avocado, trebuie să curățați fructele de pe coajă și să scoateți osul. Aceste fructe nu trebuie să fie curățate ca cartofi, este mai ușor să tăiați fructele avocadoului circumferinței de la tulpină până la diametrul mai mare, rotația jumătăților este de la celălalt și apoi îndepărtați osul și coaja acestuia. Jumătate din făt nu merită, de asemenea, că este mai ușor să alegeți pulpa cu o lingură. Rețineți că pulpa se întunecă repede, deci este necesar să curățați imediat înainte de utilizare. Dacă utilizați doar jumătate din făt, lăsați o jumătate de os, stropiți-o cu suc de lămâie sau de lămâie, împachetați-o într-un film de plastic și puneți-l în frigider, acolo va rămâne pentru încă 1-2 zile. Dar la fel, este mai bine să mănânci avocado în aceeași zi când este curățat.

Avocado mâncăruri rețete

Mai jos oferim cele mai simple și mai populare rețete pentru feluri de mâncare care pot fi făcute acasă. Sperăm că vă vor plăcea și veți aprecia acest fruct exotic.

Sandvișuri cu pește roșu și brânză

Ingrediente:

• Pâine albă proaspătă sau pâine prăjită
• Un avocado
• Pește roșu - somon sau somon
• Verdeaţă

Gătit:

1. Avocado din carne clipește pe pâine
2. O bucată subțire de somon se află deasupra
3. Decorează verdeață

Gustări gustoase și utile, micul dejun nutritiv original. Cuvintele de nisip cu somon, brânză și avocado sunt utile în special persoanele în vârstă cu probleme cardiace.

Salată dietetică

Ingrediente:

• Avocado - 1 buc
• Ouă - 1 PC
• Ceapă verde - 50 de grame
• Castravete proaspete sau sărate - 1 computer
• Verdeaţă
• Ulei de măsline - o lingură.

Gătit:

1. Tăiați un ou fiert și castraveți cu cuburi.
2. Adăugați ceapa verde tocată la ele
3. Adăugați pulpa tocată de avocado
4. Adăugați untul și amestecați totul.
5. Pentru a decora verdele

Salată delicioasă hrănitoare, dar în același timp are un minim de calorii, deci este potrivit pentru cei care nu doresc să câștige în exces în greutate. O astfel de salată cu avocado poate fi aproape în fiecare zi

Salată de creveți cu ananas și avocado

Ingrediente:

• Creveți - 300 de grame
• Avocado Fruit - 1 PC
• Ananas conservat - 300 de grame
• Greens - un pachet
• Iaurt - 300 de grame

Gătit:

1. Fierbeți creveții
2. Ananas și avocado tăiat în cuburi
3. Pune totul într-un castron de salată
4. Presărați cu verdeață tocată
5. Umple iaurt.

Felul de mâncare este delicios și original, este perfect pentru masa festivă, deși nu există avocado pentru o utilizare mai mare, este, de preferință, nu mai puțin de 2-3 ori pe săptămână.

Potrivit recenziilor, știm că au încercat odată avocado, oamenii nu îl refuză în viitor și, de obicei, acest fruct exotic devine constantă pe masa lor. Utilizarea sistematică a avocado -ului ajută la menținerea în mod normal și la monitorizarea cifrei. Sperăm că această recenzie v-a ajutat să decideți cum este mâncat avocado.