Soiuri de date

Categorie: Interesant

Pinics -ul s -au familiarizat de mult timp cu conaționalii noștri. Cu toate acestea, de mult timp nu au fost în special cereri, ci pentru că, în ciuda numeroaselor varietăți de date, soiurile ieftine nu au fost distinse de bun gust în țara noastră. Ceea ce au fost în mare parte grade moi care nu sunt supuse depozitării pe termen lung și pot fi salvate numai în frigider. Acolo, în patria de date, în Africa și în țările peninsulei arabe brute și uscate, nimeni nu mănâncă astfel de date, astfel de date se utilizează numai în industria alimentară. Dintre acestea, se pregătesc tot felul de delicioase: gem, gemuri, jeleu, băuturi diferite și T.D. Sunt făcute făină și folosite în gătit și gospodării, prepară vin sau lichior.

Dar când rușii au avut ocazia să călărească în întreaga lume, au făcut cunoștință cu gustul datelor reale care au fost mâncați de mult timp de egipteni și arabi. Aceste date ale soiurilor de elită cu un gust complet diferit și se dovedește a fi în fiecare zi, nu se vor enerva și nu vor dăuna sănătății. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că în multe țări arabe, datele erau adesea aproape unul dintre produsele zilnice. În plus, datele de grad ridicat au nu numai proprietăți nutriționale bune, dar sunt utilizate și în scopuri de vindecare.

Cu mâna ușoară a călătorilor noștri, de câțiva ani acum pe rafturile magazinelor noastre, există o pereche bună de zeci de soiuri de date de tot felul de soiuri, diferite dimensiuni, culori, consistență și gust. Da, desigur, sunt mai scumpe, dar toate au un gust plăcut și, de asemenea, diferă între ele, în funcție de soi. Există soiuri moi cu un nucleu delicat, există o jumătate de reamintire a dulceațelor obișnuite, dar sunt complet greu, care pot fi stocate de ani de zile la temperatura normală, menținând în același timp un gust excelent și toate proprietățile lor nutritive și de vindecare.

Nu toată lumea poate înțelege abundența soiurilor de date. Desigur, puteți citi pe pachetul ce fel de soi este și ceea ce conține datele din interiorul casetei sau întrebați vânzătorul. Dar, cel mai adesea, la ambalarea inscripției, fie în rusă, fie dacă este în rusă, atunci un font atât de mic, încât nu îl puteți rupe cu un ochi armat. Am dedicat această recenzie ca și cum am da o scurtă descriere a soiurilor de date cel mai des găsite în magazinele noastre.

Date de la Anbara - varietate de date de cultivare în Arabia Saudită. Fructele sunt alungite mari, maro-maro, cu un os mic, moale și dulce. Anbara este una dintre soiurile de elită și costisitoare ale datelor.

Data lui Chalaui Una dintre cele mai bune soiuri cultivate în Irak. Nu este de mirare că poartă un astfel de nume care este tradus ca „dulce”. Halaui este o date medie, alungită, rotunjită, acoperită cu piele subțire strălucitoare. Culoarea halaui de la chihlimbar la maro deschis. Textura Chalaui cu șapte căi le permite să fie folosite pentru salate, umpluturi și coacere.

Datele sunt Khudri Provine din Arabia Saudită. Acesta este un colorant uscat de Burgundy Maro, de dimensiuni medii, cu carne cărnoasă. După gust, denudurile sunt amintite de Iris, sunt foarte dulci și puteți mesteca mult timp. Acest tratat excelent este potrivit ca un bun plus pentru ceai.

Datele lui Khasui -Cof Variety, rotunjite, fructe cărnoase, maro deschis, uneori culoare violet închis. Să aibă un gust similar cu soiul kabkab. Datele Khasui la frigider pot fi păstrate până la un an sau mai mult.

Datele halterului - varietatea iraniană, ceea ce înseamnă "nobil". Fructe de dimensiuni mari de până la 8 cm, solid, galben, maro, ovală, cu un os mare. Osul este ușor separat de pulpă. Data flăcăilor are o aromă plăcută de nuci, folosită la coacere și salate. Mierea finlandeză este făcută din shuffle, aceasta este una dintre cele mai populare soiuri din Iran și Irak.

Fike Saier sau Estemra sunt furnizate din Iran și Irak. Fructele sunt alungite, portocalii de dimensiuni medii, întunecate, uneori maro. Carnea datelor sierei este delicată, dulce și parfumată, osul este ușor de separat. Pot fi stocate timp de aproximativ un an.

Datele Mazafati Chiar din Iran. Acestea sunt fructele unui grad moale, o formă în formă de butoi, cuprinsă între 2,5 și 4,5 cm. Culoarea datelor Masfati este maro ciocolată uneori maro-maroniu. Ei au o consistență moale carne cu un gust pronunțat de caramel. Datele Mazafati la frigider pot fi păstrate până la un an.

Datele Safavi - Unul dintre cele mai bune soiuri de Medina. Date mari, lungime de până la 9 cm, roșu-maroniu. Pulpa este cărnoasă și moderat dulce, pot fi mestecate mult timp ca Caramel. Datele lui Safavi arată ca o varietate de elită de ajwa, dar mult mai ieftin. În scop terapeutic, utilizarea în lupta împotriva helmintilor.

Phenica Sukkari Provine din Arabia Saudită. Acestea sunt date mici, în formă de con, galben închis. Ei au moale, parfumat, cu o carne dulce de desert. Utilizarea sukkari în scopuri terapeutice; sunt utilizate pentru prevenirea cariilor și a colesterolului inferior.

Data halasului Cel mai suculent dintre EAU furnizate din UAE. Datele unei haine de dimensiuni medii, cu o coajă dureroasă. Au un yym. Datele de desert de cafea Halas. Poate fi păstrat la temperatura camerei timp de aproximativ 6 luni.

Datele lui Majhul Dreptul de la Maroc, cultivat în Israel și în California. Mare, până la 8 cm în lungime în lungime. Maro închis, moale și dulce, cu aromă de caramel. Majul este considerat rege al datelor.

Datele lui Khiyani cultivat în Egipt și în Israel. Frigs de formă maro, cilindrică, dimensiune medie până la 5 cm. Hiyani este moale, dulce și parfumat. Ele sunt de obicei mâncate proaspete. Pentru depozitare pe termen lung, puteți îngheța.

Date Deglet Nur Despre soiurile rare care au o nucă. Wheel Nur vine din Tunisia, cele mai bune soiuri cu șapte sensuri. Cel mai comun soi de export care reprezintă până la 50% din comerțul mondial. Fructe de dimensiuni de 5-6 cm, formă alungită, miere transparentă, oase strălucește prin lumină. Carnea este densă, folosită pentru pregătirea deserturilor și coacerii.

Datele Azhava Întunecat, aproape negru, cel mai popular varietate pentru musulmani, care cred că utilizarea datelor este deja prescrisă de Coran. Ei sunt numiți „Datele unui străinătate din paradis”. O varietate destul de rară de fructe medie și, prin urmare, sunt foarte scumpe. În ciuda coajului întunecat și solid, miezul lor este moale și blând. Uneori, nu vânzătorii de bună credință înlocuiesc datele LSA similare cu ei puternic uscate mai ieftine. Puteți distinge atatamente reale de substituție prin linii albe subțiri de pe coajă, care sunt prezente doar din acest soi.

Data Hadravi Ele sunt furnizate din Irak. Acestea sunt fructele formei de dimensiuni medii, ovale. Foarte parfumat cu gust dulce de caramel. Datele Hadravi se referă la soiuri moi, cu un mare conținut de umiditate. Folosit pentru gătitul piureului și cocktailurilor. Puteți depozita doar la frigider nu mai mult de 6 luni.

Detiki Rabi Crescut în Iran. Acesta este un soi timpuriu cu fructe mari, cărnoase, maro închis. Gusturi de gust, semi-cană, cu piele subțire. Datele rabinului sunt utilizate în principal în industria alimentară. Pasteil, sirop, zahăr, diverse băuturi sunt făcute din. Aplicați-le pentru gătit dulciuri orientale și adăugați la coacere. În frigider este păstrat până în anul.

Datele lui Sagay - Culori neobișnuite în două culori, cresc în Arabia Saudită. Fructe ovale, alungite, cu dimensiuni medii. Culoarea cojiului maro deschis, partea superioară a galbenului. Sugay Safet. Sugay în patrie se numește Ducks Dairy pentru că mulți arabi le mănâncă cu lapte. Pentru scopuri medicinale sunt utilizate pentru a preveni bolile osoase.

Datele Barhach Provine din Arabia Saudită și Israel. Barouri Formă rotunjită, culoare galben-caramel, dimensiune un pic mai mult nuc. Au o carne suculentă, dulce și parfumată cu aromă de vanilie sau melissa. Numele Barhi vine de la bara de vânt arabului sultry. Barkha are o umiditate destul de mare și, prin urmare, ele pot fi stocate numai în frigider timp de până la șase luni. Datele proaspete de barei de culoare galbenă strălucitoare, pentru care nu sunt numiți "soarele finisajului" în patria lor.

Kabab - O varietate moale de date sunt furnizate din Iran. Acestea sunt date suficient de mari care cântăresc până la 11 grame. Au culoare brună de culoare brună, o formă ovală alungită și un os mic. Kabkab au un gust de miere, așa că sunt numiți "Date de miere". Datele CABIB pot fi stocate în frigider timp de o jumătate de ani și jumătate, la temperatura camerei până la șase luni.