Pomelo cu somon afumat

Tot ce veți avea nevoie pentru o salată făcută din pomelo cu somon afumat poate fi achiziționată la cel mai apropiat supermarket. Principalul lucru este că canelura pe care o alegeți pentru această salată a fost coaptă, iar somonul afumat nu este prea gras.

Pomelo este perfect combinat cu pește, în special roșu proaspăt sau afumat. Salata thailandeză a unui pomelo cu somon afumat poate fi o gustare excelentă, mai ales în sezonul fierbinte. Mai mult, pregătirea sa nu este dificilă și nu necesită mult timp.

Ingrediente:

• File de somon afumat - 200 gr.
• Fructe de poezie medie - 2 buc.
• Sos de pește - 1 T. L.
• Basil proaspăt zdrobit - 3 ramuri 2 st. L.
• Ulei de legume - 2 st.L.
• Kinza - 3 ramuri 2. L. Cilantro proaspăt zdrobit.
• SHALOT CEION - 1 PC.
• Zahăr alb de stuf - 2 ore. L.
• Arahide - 3 st. L.

Pregătirea salatei dintr -un ecartament cu somonul afumat nu necesită mult timp și poate fi servită la masă într -o formă rece. Prin urmare, îl puteți găti în avans și îl puteți pune la frigider înainte de a servi, dar nu mai mult de câteva ore.

Gătit:

1. Curățați și împărțiți în felii pomelo. Coaja și tăiați în bucăți.
2. File de somon tăiat peste benzi cu o lățime de 1-1,5 cm.
3. Praz curat și tăiat în inele subțiri.
4. Curățați piperul de chili de la semințe și tăiați-l cât mai mic posibil.
5. Spălați busuiocul și tocați fin.
6. Kinse ramuri spală și mănâncă.
7. Mănâncă arahide și se prăjește într-o tigaie fără ulei.
8. Inele de șal de ceapă care se prăbușește într -o tigaie în ulei la foc mediu până la auriu.
9. Pregătiți benzinăria pentru care sosul de pește se amestecă cu zahăr și adăugați chile tocat.
10. Puneți bucățile de pomple, somon, adăugați de bază, cilantro, arahide, farse prăjite în vasul de salată și amestecați totul.
11. Toți toarnă totul în gaz, salata este gata.
12. Puteți aplica atât într-un castron de salată comună, cât și într-o porțiune în plăci separate.

Salată dintr -un pomelo cu somon

Pomel în film

Nutriționiștii recomandă

Citrice mare

Gustul salatei propuse de Pomelo cu somon afumat nu poate fi întotdeauna exact același și poate diferi într -o oarecare măsură. Va depinde de calitatea condimentului. Prin urmare, atunci când alegeți produse, acordați atenție faptului că ardeiul iute nu este foarte amar, filetul de somon nu este prea sărat, ci un pomelo necorespunzător.