Maghiară mangalitsa: caracteristicile rasei de porci, conținut și reproducere

Conținut de mangalitsa

Deși este o rasă extrem de rară, dar nu înseamnă că este drumul în creștere. Una dintre cele mai nepretențioase rase. Nu are nevoie de apartamente speciale. Desigur, dacă este neglijent să crească porci maghiari, acest lucru poate afecta negativ coeficientul de creștere a cărnii pe zi. Metabolismul este cu ușurință încălcat în acest tip de animal. Trebuie să vă amintiți câțiva factori importanți:

• Obligatoriu zilnic zilnic în câmpuri;
• Furaj alimentar cu adăugarea aditivilor de vitamine și legume proaspete necesare;
• Condiții confortabile în stilouri și standuri;
• Curățarea obligatorie a locurilor de ședere peste noapte.

În timpul pășunatului porcului, plantele pe bază de plante folosesc cel mai adesea dacă sunt în apropierea rezervoarelor, atunci algele sunt perfect percepute. Iarba vie este cea mai utilă pentru ei. Nu uitați de legume în timpul aportului alimentar în tarabele de mangalitsa din furaje amestecă creta extinsă sau argila roșie pentru a întări colții și structurile oaselor. Rezultatul maxim în creșterea cărnii pentru o zi poate fi de până la 500g. Unii fermieri folosesc un Mangalineză.

Dacă construiți un stilou pentru o astfel de rasă de porci, trebuie să aveți nevoie de un gard ridicat pentru gardul efectivului dvs. de la animale rătăcite și sălbatice. Trebuie să veniți cu o serie de copertine în diferite locuri ale ponului, astfel încât porcii să se poată ascunde de razele de notare ale soarelui de vară. Stiloul trebuie să fie cât mai aproape posibil. Situat. În perioada de iarnă a anului, Pigsty trebuie să se întâlnească cu condiții calde și confortabile. Este necesar să schimbați gunoiul mai des și să păstrați locul porcilor în puritate. Deși înghețurile severe nu sperie această rasă de porci.

În conținutul porcilor maghiari, trebuie să aveți ocazia să le oferiți iarbă proaspătă în timpul verii, cu câmpuri și în iarna recoltată. Este recomandabil să furați cartofi cu un amestec de brânză în formă fiartă. Diferite culturi de rădăcină sunt foarte îndrăgite de aceste creaturi frumoase ca mâncare suplimentară, dar nu vor refuza porumbul. Un fermier bun, reproducerea unui potop de porci ar trebui să-și amintească faptul că este necesară prezența apa potabilă proaspătă, curată.

Zonele de apă ar trebui să fie atât într-un pigsty, cât și într-un loc convenabil în timpul mersului pe jos

Există o regulă importantă atunci când alimentați mangaliturile. Ei, mai ales la o vârstă fragedă, este imposibil să plătești excesiv. Controlați cu atenție cantitatea de alimente furnizate

Există cazuri în care purceii au murit din suprasolicitare. Și, de asemenea, purceii rocilor descendenți pot fi hrănite din sticlă timp de 5 zile după naștere. Puii încep să -și sărbătorească propriile cu legume și fructe la aproximativ o lună după naștere. O lună mai târziu, dispar dungi „sălbatice” și este timpul să le separați cu mama dvs., puteți începe să vă pregătiți spre vânzare

Controlați cu atenție cantitatea de alimente furnizate. Există cazuri în care purceii au murit din suprasolicitare. Și, de asemenea, purceii rocilor descendenți pot fi hrănite din sticlă timp de 5 zile după naștere. Cuburile încep să sărbătorească propriile lor cu legume și fructe de aproximativ o lună după naștere. O lună mai târziu, dispar dungi „sălbatice” și este timpul să le separați cu mama dvs., puteți începe să vă pregătiți spre vânzare.

Sprijinul Mangalitiei maghiare

Când porcii tineri au 10-12 luni, sunt considerați destul de pregătiți pentru reproducerea urmașilor. Fertilizarea poate fi naturală sau artificială, dar cu inseminare artificială dintr -o scroafă, se nasc cu 40% mai puțin purcei.

Sopornight de grătar durează de obicei 114 zile, deviațiile în termen de 10-12 zile sunt posibile. 95% dintre porci vor avea loc între 110 și 118 zile, dar data exactă a sprijinului nu va putea calcula, așa că trebuie să vă pregătiți pentru eveniment în avans.

Fertilizarea naturală aduce mai mulți purcei

Principalul semn de abordare a extinderii este o schimbare în comportamentul unui porc, se face nervos. Sfârcurile sau organele genitale pot fi, de asemenea, umflate, laptele poate fi eliberat din sfârcuri, de la vagin - mucus. Poate saga burta, îndoiți coloana vertebrală. Dacă observați o manifestare din această listă, luați astfel de pași:

Pasul 1. Cu o săptămână înainte de data preconizată,.

Paharul uscat păstrează căldura și face ca procesul de naștere să fie mai confortabil

Pasul 2. Separați seama de la alte animale și transferați în camera pregătită. Urmați curățenia gunoiului, schimbați-o dacă este necesar.

A naște un porc va fi mai convenabil să fii la o distanță de alte persoane

Pasul 3. Când momentul nașterii este complet aproape, încetați să hrăniți un porc, dar dați -i multă apă.

Apa trebuie să fie curată și proaspătă

Pasul 4. Pregătiți țesături curate, iod, foarfece, coș pentru purcei.

Adunați primul ajutor de prim ajutor

De regulă, Mangalita în sine face față procesului de naștere, cu toate acestea, cu încercări slabe sau probleme evidente, puteți provoca un medic veterinar. În procesul de naștere, porcul respiră din greu, mușchii abdominali sunt puternic redus. Purceții părăsesc uterul unul după altul, cu un interval mic.

Sacraliștii maghiari tolerează nașterea și se confruntă rar complicații

Porcul nou -născut ar trebui să fie șters uscat, să scoată mucusul din gură, să taie cordonul ombilical cu foarfece la o distanță de 5 cm de abdomen și să -și ardă marginea, scufundându -se în iod. După aceea, purcelul poate fi plasat într -un coș, acoperit și așezat sub o lampă cu infraroșu pentru încălzire.

După ce a fost terminată nașterea, scroafa este relaxantă. Spălați burta și sfarcurile porcului cu apă caldă și așteptați ultima dată. Dacă nu țineți evidența și scoateți ultima dată după ieșire, porcul va mânca și duce adesea la consumul unui tânăr. Dacă ultimul nu a plecat timp de 3 ore, apelați medicul veterinar. Un pic de lapte de la sfârcurile porcului, a pus purceii pentru prima hrănire. Urmează -le starea în timpul zilei.

Primele luni de la nașterea purceilor vor fi prevăzute cu lapte matern

Cum să conțină dimensiuni de însămânțare

Porcii de porci de porci purcei se deosebesc de instinctul matern dezvoltat. Dacă nu o lăsați să mănânce ultimele, problemele cu purceii nu apar de obicei.

Adesea deranjant uterul cu un tânăr care nu este recomandat - în primele zile ale porcului poate arăta agresiune neașteptată, protejând purceii. Este suficient să aveți grijă de temperatura corespunzătoare - nu mai puțin + 14 ° C - și despre așternutul uscat.

În termen de o lună și jumătate de la data nașterii, este recomandabil să păstrați un porc cu un tânăr într-un stilou separat

După suportul de porc și intervalul de până la 1.5 luni sunt conținute într -un stilou închis. În această perioadă, este deosebit de atentă să fie atribuită nutriției uterului, deoarece tot ceea ce este necesar pentru dezvoltarea purceilor este primit de la laptele ei.

Hrănire

Decât hrănirea Srowy:

• zdrobiți pentru alăptarea abundentă;
• orz (40% din totalul furajului);
• Grâu (10%) și porumb (20%);
• Bran pentru digestie;
• cretă pentru oase;
• Iarbă sau fân.

Porcul este stăpânit rapid într -o lume nouă

După o săptămână, purceii pot primi o chater cutie de orz sau o orz prăjită intercalată cu cretă sau făină osoasă. În 1 lună, porcul este echipat cu hrană, fân, ierburi de rulare și în 1.5 luni - excomunicați de la mamă. Mai multe informații despre proprietățile furajelor și includerea rațională a acesteia în dietă pot fi citite pe portalul nostru.

C 1.5 IDO 4 luni de animale tinere trebuie să fie consumate (% din totalul hranei):

• Premix 1%;
• Makukha 3%;
• cretă 5%;
• Bran 10%;
• Grâu și orz - 29%;
• porumb 30%.

Premix pentru porci

Rupt de porcii mamă trebuie tradus treptat pe hrana uscată și combinată

Hrănește animale tinere care pășesc cu o turmă de 2 ori pe zi, pentru a nu supraviețui. De la vârsta de 4 luni, toate restricțiile privind alimentele pentru tineri sunt eliminate, pot mânca alimente "adulte". Hrănirea simultană a purceilor de diferite vârste, dacă una dintre ele a fost deja 4-5 luni și nu există altfel, inacceptabil.

Vrăjmașii naturali ai viermilor sălbatici

În condițiile naturale sălbatice, speranța de viață a pătilor în medie este de 10-12 ani. În ceea ce privește mistreții care trăiesc în captivitate, în grădinile zoologice sau în fermele, pot trăi până la 20 de ani.

În trecut, mistreții sălbatici au trăit în multe locuri din Europa, Asia, Africa, dar acum în multe locuri aceste animale, din păcate, au fost complet exterminate. Cel mai frecvent mistreț european sălbatic trăiește în pădurile din nordul Europei până în China. Kabanov poate fi găsit și Africa. Și în America și Australia, mistreții au fost deja eliberați de europeni.

Ca un habitat, mistreții sălbatici preferă zonele forestiere, ei mai ales pădurile de foioase de conifere. Cu toate acestea, există tipuri de mistreți care trăiesc în zona de stepă.

La rândul său, vierii pot deveni delicatețe pentru prădători mai mari. În latitudinile noastre, principalul dușman natural al mistreților este un lup. Fock-urile lupilor sunt foarte dispuși să vâneze aceste animale, deși merită să plătească un tribut și mistreții sălbatici, adesea adulții nu renunță la doar fără luptă. Deținând colți impresionanți și ascuțiți, mistrețul poate fi respins și există cazuri cu adevărat cunoscute când lupii înșiși au murit din cauza colțurilor.

Și, bineînțeles, o mulțime de mistreți sălbatici au murit și moare de la vânătorii și băieții umani.

Cei mai mari porci

Printre porci - rude domesticite ale unui mistreț - sunt înregistrate înregistrări de înregistrări, cum ar fi, de exemplu, Big Bill din American Texas, care cântărea mai mult de 1 tone și avea aproximativ 3 m lungime. Pe drumul spre expoziție, el a fost rănit și a fost împrăștiat. Astfel de dimensiuni impresionante au rămas chiar pentru totdeauna capturate în forma unui om umplute.

Cel mai mare mistreț din lume a fost cultivat de un fermier din Marea Britanie. O dietă special selectată și plecare harnică a reușit să aducă greutatea slotului vechi (așa -numita mistreț) la 6 tone. Acest lucru este în prezent un rezultat de neegalat.

Printre porci - rudele domesticite ale unui mistreț - sunt înregistrate înregistrări ale dimensiunilor recordului

Un alt porc chun-chun din China nu se poate lăuda cu un astfel de supraponderal, dar totuși și-a adus stăpânul gloriei unuia dintre cele mai mari animale din această specie din lume. Greutatea sa a ajuns la 900 kg la 2,5 m lungime a corpului. Acum, sperietul Cheka se află în muzeu.

Dar mistreții sălbatici trăiesc pe picior și le este dificil să crească la astfel de valori. În medie, Vapp cântărește 220-250 kg și are o lungime de 1,20-1,50 m. Ei au fost întotdeauna pradă pentru oameni. Vânătoarea Vepray sălbatică nu este în siguranță, dar foarte interesantă.

Caracteristici principale

Vom spune despre avantajele și avantajele rasei în detaliu în articol și vom începe cu principalele caracteristici:

Roci sebacee

Porc negru mare

La roci riguroase, acest porc este trimis din cauza procentului de grăsime - 40,5%. Sunt comune în Rusia, Ucraina, Belarus, Germania, Marea Britanie, etc.

Trunchiul printre masivul mare negru, pe picioare bine dezvoltate, cu un cap fără greutate pe gâtul gros, urechile sunt mari și adesea atârnă peste ochii lor. Este pentru această piatră care se caracterizează printr-un fel de fenomen neplăcut, cum ar fi ridurile de piele și posteriorul din spate al corpului.

Greutatea mistrețului poate ajunge la 360 kg, iar femelele - 270 kg. Această rasă de porci este foarte prolifică - 10–12 purcei pe randament. Animalele tinere câștigă rapid greutate, astfel încât aparține mai devreme.

Pig Mirgorod

De asemenea, se mai numesc Mirgorod Risery, deoarece acești porci au fost obținuți ca urmare a traversării unei rase albe mari cu maeștri de hazlowing. A fost crescut în Poltava și este considerat independent din 1940.

Această rasă se distinge printr-un corp masiv mare pe picioarele dezvoltate, ciocan puternic, un cap mare pe același gât mare, urechile se lipesc, deși foarte lungi. Habitatul lor este pasul de pădure ucrainean - a ajutat la formarea unei calități confortabile pentru cultivare: rezistență, rezistență ridicată la supraviețuire și stres, aplecat către viața de pășune.

Greutatea locală a bărbaților - 280-330 kg, și femele - 200-230 kg. Aproximativ 10 bebeluși care cântăresc deja 15 kg de semănatul semănatului.

Carnea și untura conțin puțină umiditate, astfel încât astfel de produse sunt excelente pentru producerea de cârnați uscați. Salo de porci Mirgorod este perfect depozitat din cauza temperaturilor ridicate de topire (42 de grade). Din cauza indicatorilor mari de gust și capacitatea de stocare, această rasă este foarte apreciată.

Berkshire Pig

Berkshires a apărut cu noi înainte de revoluție. Patria lor este neschimbată Anglia, care poate fi judecată după nume. Strămoșii erau nepoliticoși, dar după trecerea raselor chinezești, sa dovedit carne excelentă și rasa Shan Berkshire, care devine din ce în ce mai mare în lume.

Acești porci cu sânii masivi largi, pe picioare scurte puternice, cu o șuncă clar definită. Culoarea este întotdeauna negru, dar cu intercalarea obligatorie a albului - pe cap, piept, picioare sau laturi.

De asemenea, diferă în mod nepretențios, predispuși la stilul de viață al pășunilor și creșterea în zone deschise. Spune obezității.

Hrikii ajung la 250 kg, iar însămânțarea - 200 kg în greutate. Fertilitate, merită recunoaștere, scăzută doar 8-9 purcei.

Mangalitsky rasă

Sau porci de lână. Excelent adaptat la supraviețuire în condiții de temperaturi foarte scăzute, această rasă are o acoperire de lână excepțional de gros și moale. Culoarea acestui capac poate fi diferită - negru, alb, roșu sau roșcat. Este interesant faptul că, atunci când conținutul acestor porci în camere calde, dispersia lor distinctivă nu este formată deloc. Și în acest caz, purceii vor fi diferiți de rudele celorlalte rase.

Nu este atât de mari porci, corpul este de dimensiuni medii, dar puternic, pe picioare bine dezvoltate, cu copite puternice. Masculii sunt mai grei la 180 kg, iar femelele - până la 150 kg. Sprijinul vorbește despre fertilitate destul de scăzută - 4-6 purcei, nu mai mult.

Dreapta acestor porci din Ungaria. Până acum, ei sunt cultivați activ în carpați conform vechilor tradiții. Această rasă preferă nomada. Își amintesc foarte bine drumul, iar mișcarea oferă o dezvoltare adecvată și rapidă.

Fat Mangalitsa este unul dintre cele mai valoroase de pe piață până în zilele noastre. De aceea această rasă este cultivată numai din cauza grăsimilor. Există cazuri și reproducere pentru carne, dar atunci condițiile de detenție vor diferi semnificativ, iar carnea se caracterizează printr -un conținut scăzut de calorii și un gust foarte delicat.

Principalul lor avantaj este nemulțumirea condițiilor de viață și a alimentelor, rezistenței ridicate la diferite boli, formarea unei cantități mari de grăsimi și grăsimi (de la vârsta de 10 luni, stratul gras atinge 7-9 cm), dar gratarul sunt predispus la obezitate și diferă în cazul fertilității deosebit de scăzute.

Exteriorul mangali maghiari

Mangalitsa - Animale cu lână lungă curling pe inele. Dacă nu țineți porci într-o cameră bine încălzită, cu debutul răcelilor, ei par stinse subțire.

Principalele culori ale porcilor cret:

1. Alb și amestecat. 80% din animalele de rasă posedă această culoare. Indivizii albi au pielea întunecată doar în jurul ochilor și un petic. Culoarea mixtă este cunoscută și sub numele de „înghițit”. De deasupra animalului este negru sau negru-maro, de sub alb-alb.
2. roșu și negru. Două culori dispărute, care sunt rareori găsite în porcii moderni. Crescătorii lucrează la restaurarea populațiilor de animale de această culoare.

Culoarea înghițirii

Puretatea unor porci curți este ușor de determinată în aparență. Pentru aceasta, animalul ar trebui să aibă:

• pete pe urechi, întuneric, cu dimensiuni de 3-5 cm;
• Coada este negru pe interior;
• Ochiul și sfârcurile sunt pielea întunecată;
• Negru și negru neted.

Dimensiuni de porci maghiari mijlocie, greutate pentru adulți - până la 300 kg, porci - până la 250.

Îngrijire pentru Mangalitsa maghiară

Pentru ca animalele de porci ale acestei rase să fie sănătoase, nu este necesar să se depășească, merită verificând în mod regulat stratul lung pentru diferiți paraziți. Când par să sanciteze întregul efeit de animale pentru a evita infecția ulterioară.

Hrăniți pentru porci

Există doar câteva reguli, ale căror respectarea va oferi porcilor din lână cu o sănătate deosebită:

• Înainte de a obține porci, trebuie să pregătiți locuri pentru a le păstra vara și iarna.
• Spațiile și pășunatul ar trebui să fie prevăzute cu colecții pentru materiile fecale, astfel încât animalele să nu sufere de fumuri.
• Pentru a construi un pășunat. Dacă nu va, este probabilitatea ca porcinele să ia rakhita.
• Efectuați dezinfectarea lunară a purcelului și a altor spații, care conțin porci și inventar auxiliar.
• Iarna, oferiți animalelor plimbări zilnice în aerul curat.
• Umiditatea în porc. Nu puteți conține porci și animale tinere în curențe și umezeală
• După fiecare hrănire, spălați alimentatoarele.
• Dacă cablurile sunt crescute pe carne și grăsime, castrarea trebuie produsă la vârsta de o lună.

Pentru a obține descendenții de calitate a rasei pufoase maghiare de porci, merită să luăm în considerare mai multe caracteristici pe care mulți cunoscători din această rasă spun. Este necesar să uscați porci imediat ce a venit prima vânătoare după sprijin. În cazurile rare, scroafa nu poate arăta această dorință. Cauze:

• Timpul pentru împerechere este definit incorect;
• În curând suferind de boală.

Important! Caracteristica principală a pregătirii porcului pentru împerechere - începe să se ridice. Cu alte cuvinte, nu minte ca întotdeauna și așteaptă un mistreț

Timpul de vânătoare pentru limba maghiară se apropie după primul deceniu de la sprijin. Sunt reprezentanți ai acestei rase care sunt considerate una dintre cele mai exacte în această privință. Maghiară Mangalitsa timp de vânătoare poate avea loc chiar și la 60 de zile după naștere.

Dacă încercați să împingeți un porc cu un mistreț, prima nu poate să o accepte.

În caz de boală, trebuie să contactați medicul veterinar. Se întâmplă ca femeia să dea un mistreț, dar după actul sexual „holothet”. Aceasta indică o tulburare hormonală în corpul unui purcel. În acest caz, este necesar să apelați un medic.

Creștere

Gândindu -vă la reproducerea Piensului, trebuie să înțelegeți dacă puteți crea condiții acceptabile pentru ei. Ridicați o turmă Numai de la astfel de porci nu este recomandat, este mai bine să traversați reprezentanții acestei rase cu scroafe de Dubrobii sau Landras. În primul caz, caracteristicile cărnii se vor îmbunătăți semnificativ, în a doua - vor fi mai rapide pentru a crește purcei. Reprezentanții a trei rase pot fi traversați: Pien, Landras și Big White. Cu toate acestea, această opțiune este potrivită numai pentru complexele de creștere a porcilor, deoarece pilotul obișnuit pur și simplu nu poate conține astfel de animale.

Masculii Pietrele devin dure în aproximativ 8 luni. Femelele se coacă puțin mai devreme. Cu toate acestea, în orice caz, nu ar trebui să propageți porcii prea devreme, vârsta optimă pentru începerea reproducerii este de 10 luni. Pigii Pietren dau naștere la câteva pui, de obicei, au de obicei lapte suficient pentru doar 6 purcei.

Va fi necesar să se hrănească toți purceii. Este mai bine să alegeți un substitut scump pentru laptele integral (ieftin sunt de obicei produse pe bază de ulei vegetal, care duce adesea la diaree puternică la porcii tineri). Tânărul Pienov poate fi ridicat și brânză de căsuță. Pentru a crește purtarea de lapte, va trebui să oferiți un născut dintr-un aliment de porc de mai multe ori pe zi, oferind preferință hranei suculente și calorii. Dacă organizați corect alimente complementare, va fi posibil să salvați viața tuturor puii care s -au născut.

Apoi, puteți vedea o recenzie.

Istoria creației

Lucrările de selecție la crearea și îmbunătățirea Pietrens este deja în curs de desfășurare a unui deceniu. Rasa a fost creată în Belgia, unde porcii din Anglia și Germania au fost importați după primul război mondial. Rezultatul trecerii lor cu porcinele locale a fost apariția lui Pietrenov.

Rasa a fost înregistrată în 1951, standardul și descrierea caracteristicilor caracteristice au fost aprobate în 1954. Numele este acordat în onoarea satului mic. Un deceniu mai târziu, Pitrene Pigs a intrat în Germania, unde au fost apreciați și sunt încă folosiți pentru această zi pentru reproducerea de către fermierii locali. Următoarea îmbunătățire a rasei a fost realizată de specialiști ai Universității din Liege și a fost descrisă oficial în 2004.

Porcii de sânge belgieni sunt crescuți nu numai în Europa, ci și în China, SUA, America Latină. Rasa a fost adusă pentru prima dată în Rusia în 1964, dar se răspândește încet. Animalele solicită condițiile de detenție, datorită toleranței slabe a temperaturilor scăzute.

Origine

Porcul de origine este adiacent unei persoane nu cu un mileniu, dar este mangalitsa maghiară - rasa este relativ nouă. În 1830, Herzdukhu Joseph a fost prezentat cu zece porci și doi mistreți aparținând porcilor semi -blândi din Serbia, iar crescătorii săi de dragul experimentului au început să treacă descendenții acestor animale cu diverși porci domestici și sălbatici. Se crede că rasa a fost în cele din urmă întreprinsă în forma sa actuală până în 1860.

În sălbăticie, strămoșii mangalitei maghiare nu ar putea să nu dea altceva decât o carne prea grea, cu un minim de grăsime și o abundență de fibre puternice, dar crescătorii nu au încercat în zadar - noua rasă aparține deja sebaceului, cu atât mai bine câștigând grăsime Liturghia și, prin urmare, se distinge prin slănină uimitoare de marmură.

Până la mijlocul secolului trecut, în Europa, cele mai populare produse din carne de porc au fost șuncă grasă și cârnați, iar porcii din Ungaria au fost considerați aproape cea mai bună soluție pe scara întregului continent.

În jurul anilor 50, opinia societății s -a schimbat: o dietă sănătoasă cu o cantitate relativ mică de grăsime a început să fie discutată activ, deoarece purcătorii s -au reorientat pe rase pur de carne, iar unele dintre acestea din urmă au câștigat în greutate mult mai rapid. De zeci de ani, numărul mangalitiei maghiare a scăzut de mai multe ori.

În anii 90, hamonul spaniol a fost foarte popular în lume, pentru care conținutul de grăsime din piciorul de porc ar trebui să fie semnificativ. Cu o creștere rapidă a cererii, spaniolii nu puteau seama cum să-l satisfacă și apoi am amintit de Mangalitsa maghiară și au început să-și revigoreze numărul la scară industrială. În anii 2000, maghiarii înșiși au venit în minte: au echivalat legal porcul shaggy la moștenirea națională și s -au angajat în conservarea și restaurarea rasei. În acest moment, Mangalitz nu a ajuns cu adevărat în Rusia, deoarece îl veți întâlni aici rar, dar chiar și în Ucraina vecină, numărul de tocuri de lână crește rapid.

Tipuri

Soiurile de grătar maghiar de astăzi sunt clasificate pur și în funcție de caracteristica de culoare a părului. Ei disting subspecii albe, roșii și negre ale porcilor și, de asemenea, - înghițirea așa -numită, adică un animal de culoare mixtă. Anterior, a fost, de asemenea, posibil să se găsească mangaliști în culori caracteristice "lup" sau într-o gamă naturală ventilată, dar din cauza unui aspect specific până în prezent, au trecut.

În prezent, varietatea alb de Mangalitsa maghiară este considerată cea mai frecventă și cunoscută - aceasta este această culoare care are aproximativ 80% din întreaga populație mondială.

Patch -ul roșu și negru se întâlnesc mult mai rar - au rămas atât de puțin încât, în legislația maghiară, nici măcar nu pot fi vândute persoanelor fizice, prin urmare, să se confrunte cu un astfel de animal undeva, cu excepția grădinii zoologice sau a fermelor undeva în Ungaria, va fi problematică. Astfel de subspecieri au apărut datorită faptului că soiul alb clasic a fost traversat cu porci semi-trageri locale. Este destul de ciudat că în agricultură versiunea roșie a mangalinezului nu este distribuită, deoarece este un astfel de porc care diferă cât mai mare.

Porcii, numiți înghiți, sunt o cruce între aceiași sacraliști alb maghiari cu o altă rasă de porci - "Sirmium". De regulă, un astfel de plasture are o culoare cu două culori - în picioare pe patru picioare animale pe întregul top este vopsită în negru, dar sub linia condiționată care trece din maxilarul inferior prin articulațiile lateral și bug-ul, culoarea pot permite opțiuni: să fie albe, argintiu-gri sau caracteristic gălbui. Surse de acum o sută de ani indică faptul că, odată ce „înghițiturile” erau mai mari decât o varietate albă, dar astăzi diferă doar de culoare, iar uneori chiar mai puțin barbele albe se dovedesc la.

Video

Crescătorii de animale rusești din regiunea Irkutsk, regiunile Krasnoyarsk și Perm din următoarele videoclipuri sunt împărtășite de experiența lor în creșterea mangalistilor:

Despre autor:

A găsit o greșeală? Selectați textul cu mouse-ul și faceți clic pe:

Ctrl
+
introduce

Știi că:

Locul nașterii de piper este America, dar au fost efectuate principalele lucrări de reproducere la îndepărtarea soiurilor dulci, în special Ferenc Croat (Ungaria) în anii `20. XX secolul în Europa, în principal în Balcani. Perez a ajuns deja în Rusia din Bulgaria și, prin urmare, a primit numele său obișnuit - „bulgar”.

Caracteristici și parametri de rasă

Principala diferență externă a lui Mangalitz - Grosime, destul de moale, ușoară, cu lanț de curling lână. Pe această bază, sunt, de asemenea, numiți maghiari în jos, cret sau chiar porci de oaie (oaie-pig).

Calitățile de lână depind direct de perioada anului, de condițiile de menținere a animalelor și de sănătatea acestora

La persoanele fizice conținute în pizii bine-întârziate și primind hrănirea abundentă, nevoia de acoperire de lână dispare și ei de fapt "chel", devenind similar cu porcii obișnuiți obișnuiți. In vivo, lâna din fața iernii crește și devine groasă, iar primăvara este observată molarea sezonieră. Apoi, prin intermediul mișcării rămase pe pielea din spate, dungile negre caracteristice sunt vizibile în mod clar, indicând rudenia reprezentanților acestei rase cu mistreți sălbatici.

Soiurile existente

Până în prezent, 3 soiuri de barbells se disting prin culoarea lânii (costum), care sunt descrise în detaliu în documentele tribale și sunt considerate purebred. Toți au deschideri pigmentate, gri-negru și naturale, margini nazale, ochi, sprâncene și genele, gura, sfarcurile și copite negre. Principala caracteristică distinctivă a porcilor de rasă pură a acestei rase este așa-numita „pata de wellman” (3-5 cm diametru), care poate fi văzută pe marginea inferioară a urechii.

alb

Cele mai populare și comune (aproximativ 80% din numărul total) este caracterizată de dimensiuni medii, are o constituție puternică, o lumină ușoară, dar foarte puternică schelet (coloană vertebrală).

În fotografie - porci de mangalinezi alb

În ciuda numelui, culoarea lânii din acești porci este gri, galbenă și chiar galben-roșu, care este în mare parte determinată de dietă și compoziția minerală a solurilor pe pășuni.

"Swallow" - Culoare combinată

O varietate obținută prin trecerea inter-parțială a mangalitelor albe și Sirius (Sirmium). Lana de pe spate și laturile acestor animale este negru și pe fundul corpului-galben-alb sau gri-gri-gri.

În culoarea foto - Svetovka "Swallow"

Reprezentanții acestei specii, în comparație cu albul, au dimensiuni mai mici, fizic puternic și lână mai grosieră, care îi protejează în mod fiabil de condițiile meteorologice severe și de leziunile mecanice.

roșu

O altă ramură din Barbells albă a trecut cu vechea rasă maghiară Szalontai. În dimensiuni și în greutate vie porci roșii depășesc restul soiurilor de rasă. De asemenea, cresc în greutate mai repede și au o productivitate mai mare.

În fotografie - grătar roșu în pășune

Lana de la acești porci are o umbră roșie închisă sau roșie (mai strălucitoare).

Standardele de rasă

Pentru mangale, se caracterizează o linie dreaptă sau ușor curbată a spatelui, un piept masiv, un cap mic, cu urechi ușor curbate în sus și de dimensiuni medii, care vizează înainte. Baza coada este groasă, peria la capătul său este albă și pe interior - negru.

Sunt luate în considerare defecte inacceptabile:

• pete albe distincte pe piele (la toate speciile);
• mărci sau pete pe lână;
• Sfarci roz;
• Copite galbene (sau galben cu dungi);
• complet alb sau roșu pe capătul cozii;
• Ochii căprui deschis (în mangalite roșii).

Conform standardelor, numărul minim de sfârcuri la porci - pe 5 pe fiecare parte

Adulții ajung în greutate în medie 160-200 (porci) și 250-300 kg (mistreți), până la 450-500 kg. Intensitatea creșterii și creșterii în greutate este scăzută, cu 6 luni purceii cântăresc aproximativ 60-70 kg. "Rapatul" rapid "și mai multiplă nu se poate numi: maturitatea sexuală a tinerilor atinge vârsta de 10-12 luni și în primul sprijin al scroafelor 4-5 purcei aduce și la următoarele - 6-9. Îndepărtarea naturală nu provoacă, de obicei, probleme, cu inseminare artificială, conform revizuirilor animalelor, intervalele sunt obținute mai puțin de 30-40%. Instinctul de maternitate a mangalistilor este puternic exprimat, există întotdeauna suficient lapte pentru hrănire, sunt atenți la urmașii lor: refuzul, împrăștierea, zdrobirea sau mâncarea nu este observată.

Crește, de regulă, trece în siguranță chiar și în aer liber, fără asistență veterinară profesională și, în general, orice participare de la o persoană. Cu toate acestea, porcii însărcinați sunt recomandați să se traducă anticipat în condițiile camerei cu o temperatură care nu este mai mică de 14-15, oferindu-le un așternut curat uscat

Atunci când se extinde și în primele zile după nașterea puiilor, femelele demonstrează de obicei agresiune în raport cu ceilalți porci adulți și reacționează acut oamenilor, așa că ar trebui să fie atenți

Purceii nou-născuți ai Mangalinei maghiare Dungi întunecate vizibile pe piele

Istoria originii rasei

Primii purcei ai mangalitei maghiare s -au născut în secolul al XIX -lea, sau mai bine zis, în 1830. Rolul dominant în derivarea lor aparține lui Ercgersogu Josef. El a fost cel care, prin trecerea porcilor de acasă Carpați și semi-trageri din Serbia, a reușit să obțină o linie rock complet nouă a direcției sebacee. Ulterior, crescătorii maghiari au continuat să îmbunătățească calitățile animalului, iar grătarul a fost în cele din urmă format până în 1860.

Noua varietate de porci la populația locală a scăzut după gust. Când măcelăriți din ea, puteți obține carne de porc delicată, precum și o cantitate mare de grăsime. Și din moment ce produsele cu o grăsime ridicată la acel moment au fost apreciate în mod special, carnea de mangeluri a fost cea mai populară pe toate piețele țării. În consecință, numărul de animale a crescut, care a ajuns la 30 de mii de capete.

Dar până la mijlocul secolului XX, carnea de porc slabă a câștigat o popularitate mai mare, ceea ce a provocat dispariția aproape completă a numărului de mangale din țară. L -a restaurat până la sfârșitul secolului, care a fost contribuit la companiile spaniole care au folosit pe scară largă carne de mangalits pentru producția de Hamon și Lomo.

Referinţă. Astăzi, rasa este distribuită în toată Ungaria, este divorțată și în Marea Britanie și în Ucraina. În Rusia, reprezentanții liniei de stâncă pot fi găsiți extrem de rari.