Kalmytskaya vacă: caracteristici ale rasei, avantaje și dezavantaje, reguli de îngrijire

Deși rasa este nepretentioasă și se adaptează ușor la condițiile climatice externe, este necesar să se adune anumite reguli pentru îngrijirea sa.

Îngrijirea de bază

În timpul iernii, vițeii și animalele adulte sunt păstrate în interior fără a se apleca, deoarece sunt mai puțin adaptate la îngheț decât la încălzire. Nu este necesar să se încălzească vărsarea, dar pentru vițeii nou-născuți, temperatura din cameră trebuie să fie mai mare de +12 ° C. De obicei, ei sunt încălzite de vacile înșiși, precum și de a avea grijă de tot. Conțin animale individual sau efectiv. Dacă țineți turma, atunci taurii semințelor sunt izolate de burly și de vițe.

Calculele sunt cultivate în grupuri în care animalele tinere sunt combinate în funcție de vârstă:

• 6-9 luni;
• 1-1,5 ani;
• 1,5-2 ani.

În camera de viței de pe podea, ei fac o gunoi de rumeguș și paie, ar trebui să fie profund și iremed. Oferiți -le spațiu pentru mișcare, ar trebui să se poată deplasa activ în aerul curat și în stilou.

În timpul cald al anului, turma este eliberată în mod liber în pășune, care ar trebui să fie la 2 km de fermă. Anterior, locul trebuie să fie prevăzut cu udare, astfel încât animalele să nu sufere de sete.

Companiile de îngrijire de bază:

• vaccinarea periodică a animalelor;
• Examene preventive;
• Conformitatea cu igiena - vaci deduce în mod regulat, se spală di în fața multor, face un masaj;
• Înainte de începerea pășunilor libere, circumfectari și coarne.

Drypowers

Fiecare vacă dă neapărat o odihnă "uscată" atunci când nu se face. Perioada durează de la 40 la 70 de zile. Durata sa depinde de starea de sănătate a vacii și de grăsimea acesteia. Animalele slabe, subțiri au nevoie de uscat mai lung - maxim 70 de zile.

Pentru o grăsime bine grăsimi, cu performanța medie a productivității este suficientă 40-60 de zile. Nu puteți reduce restul de la muls. Dacă vaca mulge constant de la edem la edem, atunci acest lucru va afecta negativ funcția sa de reproducere, sănătatea și calitatea laptelui.

Creștere

Red Burnks sunt fructuoase - 100 de femele se încadrează în medie cât mai multă vițel. Celulele pentru prima dată sunt (în medie) la un an și jumătate.

La selectarea unui agent de sămânță este adecvată cu o mare atenție, el nu ar trebui să aibă vicii ereditare în structura corpului. Dacă vaca are defectele exterioare, atunci taurul este selectat fără defecte genetice într-o pereche la ea

Acest lucru va reduce riscul de viței de calitate slabă.

Nutriție

Deși animalele și fără pretenții la alimente, dar pentru a crește ordinele, acestea trebuie să fie hrănite cu hrană de înaltă calitate.

În timpul verii, ele sunt destul de puțini vegetații proaspete, în timpul ierbului de iarnă cu fânul cu adăugarea de hrană. Și, de asemenea, adăugați culturi de rădăcină, siloz și compuși concentrați în meniu.

Este imposibil să hrăniți animale:

• Produse de calitate scăzută - putrede, putrede, răsfățate;
• rece, inclusiv apă rece.

Boli

Vacile roșii se disting prin imunitate ridicată, rareori leucemie bolnavă și bolile respiratorii. Acestea trebuie insuflate din boala piciorului și a gurii, antraxul și carbuncul emfizemator (Emkara).

De la paraziți care s -au stabilit în sistemul digestiv sau în plămâni, aceștia efectuează prevenirea anuală. În timpul verii, animalele sunt verificate pentru prezența căpușelor și a larvelor de ovăz, care se dezvoltă în interiorul pielii, biții de proces.

O altă boală a femelelor de rase - mastite care se dezvoltă odată cu mulsul mașinii. Pentru a evita acest lucru după fiecare muls, trebuie să masați cu atenție uerul.

Reproducția animalelor

Creșterea vacilor este o afacere destul de profitabilă, dacă știi să o faci corect. Pentru a începe să reproduceți Airshikok, trebuie să urmați următoarele instrucțiuni:

1. Studiați regulile de întreținere a vacilor vara, iarna, precum și regulile de hrănire. Dacă intenționați să vindeți lapte sau carne, trebuie să găsiți canale preliminare de produse: piețe, puncte de vânzare, lactate și supermarketuri.
2. Faceți un plan de afaceri al afacerii dvs. viitoare. Trebuie să existe toate riscurile și contabilizarea costurilor de afaceri.
3. Înregistrați o întreprindere (de exemplu, antreprenorii individuali), luați de închiriat sau cumpărați un complot în cazul în care veți crește vaci, primiți permisiunea de la Rospotrebnadzor.
4. Construiți camera, dotați-o cu tot ce este necesar.
5. Cumpără tânăr. Alegeți animalele în conformitate cu ceea ce veți face (sfaturi pentru alegerea unui vițel poate fi găsită mai jos). Va fi recomandabil să achiziționați mai multe femele pentru vânzarea de lapte.

Agricultorii preferă reproducerea pură a tabelului (când femeia traversează aceeași rasă cu bărbatul)). Această abordare a selecției evită defectele genetice și părinții și viitorii descendenți. Adesea, crescătorii de animale experimentează și producătorii încrucișați din stânca Ayrshire cu femele de stepă roșie, pietre sim majismentale și sălbatice, ceea ce implică rezultate pozitive (creșterea productivității produselor lactate).

Restrângerea vacilor - afaceri profitabile

Ce este o linie de taur?

Direcția fundamentală de selecție în animalele de reproducere a animalelor de astăzi, luând în considerare anumite linii. Linia Bulls - categoria bărbaților dintr -o rasă care au un strămoș excepțional comun. Distinge mai multe soiuri de linii. Categoria genealogică este caracterizată de persoane care au apărut dintr-o echipă generică. Linia genealogică acoperă indivizii de diferite genealogii, iar fabrica este creată datorită unei selecții aprofundate, ca urmare a căreia sunt păstrate proprietăți productive unice.

Procesul de reproducere a taurilor pe linii este următorul:

1. Înainte de a începe reproducerea pe linii, dezvăluie o îmbunătățire a taurului prin evaluarea calităților puilor săi.
2. Din toți urmașii, determinați taurii și producătorii restanți și selectați un detonator care va fi o linie stratificată.
3. Trimiteți un generator la reproducere, în etapa următoare, reproduceți descendenții să obțineți materialul pentru selecția ulterioară.
4. De la fiii strămoșului pentru a evidenția cei mai buni (pe baza calităților), apoi definiți un taur pentru a continua genul.
5. Continuați la fel cu următoarea generație, aprecându-i pe nepoții primului producător de taur selectat (strămoș).

Liniile pot exista atâta timp cât calitățile valoroase ale animalelor bombardate sunt păstrate (de obicei încep să se estompeze cu 4-5 generații). Alegerea generatorului și a persoanelor principale ulterioare ar trebui să fie atentă. În creșterea bovinelor de lapte, puteți folosi femele remarcabile din cele mai bune familii pentru a îmbunătăți calitatea laptelui.

Airshir Breed Bull

Alegerea unui vițel

Înainte de a calcula indicii corpului și masa viței, trebuie să vă verificați condițiile de animale. La ulterior, nu au existat probleme cu performanța de vaci, să examineze regulile pentru îngrijirea și hrănirea Ayshirir, și apoi cumpărați o vacă

La cumpărarea unui vițel această rasă, trebuie să acordați atenție următoarelor indicatori:

Masa locală. Fiecare rasă are propriile sale standarde. De aceea este necesar să se studieze în prealabil instrucțiunile pentru bonimarea bovinelor. De exemplu, dacă femeia Airshirki cântărește mai puțin de 250 de kilograme în an, merită luat în considerare, poate că animalul este bolnav sau s -a născut slab și slab.

Dezvoltarea viței. Include intensitatea creșterii și fizicul general. Tinerii estimează mai întâi cetatea Constituției și deficiențele din fizic (de la 10 luni).

Origine

Fiți atenți la productivitatea mamei și a liniei de sex masculin. Acești indicatori pot spune multe despre succesele viitoare ale viței

Evitați înclinarea.

Regula principală este de a dobândi un vițel într -o economie conștiincioasă cu o bună reputație. Doar acolo vor oferi date reale privind vițelul pedigree și originea sa. Șansa de a găsi un individ sănătos care să te încânte cu propriii indicatori pentru o lungă perioadă de timp, într -un astfel de loc este mult mai mult decât atunci când cumpărați un animal pe ferme necunoscute și lipsite de scrupule.

Vițelul Airshirki trebuie să fie achiziționat în fermă cu o bună reputație

Metode de reproducere

Bovinele de rase Kalmyk sunt utilizate ca material genetic pentru creșterea calităților pedigree ale altor vaci, precum și pentru a elimina noi rase ale direcției de productivitate a cărnii. În interiorul rasei de vacă, îmbunătățirea de sine ca urmare a selecției. Principalele calități sunt o vârstă fragedă mai mare, precum și o creștere a beneficiilor medii zilnice.

Două tipuri de rasă Kalmyk se disting, este o clipă timpurie cu o greutate corporală ușoară și cu un procent ridicat de carne și un corp mare. Vacile ajung la pubertate la 18 luni, pot fi angajate în reproducerea efectivului pentru o lungă perioadă de timp, mai mult de 10 ani. O vacă poate fi folosită pentru reproducere atunci când se ajunge la o greutate vie de la 300 kg.

Procesul de asociere are loc în mod natural, cu un procent ridicat de fertilizare. OTL nu provoacă nici o dificultate. Viței nou-născuți au o greutate vie de 20-22 kg. Principalul dezavantaj al rasei de vaci Kalmyk este o preocupare foarte puternică pentru urmașii săi cu rezultatul căruia vacile nu mă lasă la tineri.

Aceste vaci nu au nevoie de o atenție constantă, ei înșiși câștigă masă în timpul distilațiilor, care pot atinge zeci de kilometri. Dar o condiție prealabilă este o vacanță timp de aproximativ 6 ore.

Acestea nu sunt vacile permanente de atenție

Este necesar ca camera să conțină lumina să pătrundă în camera în care se conține vitele. Mai bine să puneți ferestre mari. Ventilația bună a standului este, de asemenea, importantă. Nu este necesar să încălziți structura deloc, numai dacă temperatura scade sub 40 de grade. În condiții medii, este suficient doar pentru a ispiti paiele. Hambarul trebuie curățat constant, are grijă de puritatea apei.

Kalmyk Bulls și vaci sunt rezistente la boală, dar au nevoie de vaccinări. Atunci când regulile de puritate în hambar sunt încălcate, animalele pot fi infectate cu Helminths.

Vara, animalele nu hrănesc hrana compusă, ceea ce poate costa destul de scump, deoarece au suficiente mâncare pe care le consumă la pășunat. În timpul iernii, introducerea furajelor concentrate.

Animalele nu ar trebui să se termine niciodată în apă, se adaugă de 4-5 ori pe zi. Cu greutatea animalului, mai puțin de 250 kg de apă necesită aproximativ 40 de litri, cu o greutate mai mare de care aveți nevoie de 50 de litri. Cu o greutate mai mare de 350 kg pe zi, sunt utilizate 60 de litri de apă. Apa ar trebui să fie cât de mult ai nevoie.

Chiar și, în ciuda faptului că animalele acestei rase pot lua mâncare de sub zăpadă iarna, aditivul nu va răni:

• Tuberculi;
• Legume;
• Fân;
• Siloz.

La atingerea unei vârste de 1,5 ani, vaca este deja complet pregătită să multiplice și să aducă descendenți. Ea poate da naștere la viței de până la 15 ani. Există o condiție ca taurul la vacă să fie permis numai atunci când se ajunge la ultima greutate de viață de 300 kg. La viței nou -născuți, mama nu lasă pe nimeni, așa că copilul va crește, fiind aproape de ea.

Notă! Pentru pășunatul rasei Kalmyk de vaci, un spațiu mare, cu creșterea diverselor ierburi. Pe o pășunat, nu poate fi mai mult de o săptămână, după care trebuie să depășiți animalele într-un loc nou. Vacile nu sunt bolnave să se hrănească pe câmp

Sunt mulțumiți chiar și cu iarbă uscată

Vacile nu sunt bolnave de hrănirea pe teren. Sunt mulțumiți chiar și cu iarbă uscată.

Selecția naturală grea în procesul de excreție a dus la dezvoltarea excelentă a tractului gastrointestinal. Reprezentanții acestei rase au digerat cu ușurință hrana volumetrică brută. Aceasta indică condiții fără pretenție fără a aduce atingere greutății corporale eficiente.

În sezonul rece, CR -urile transformă pardesiul gros, din cauza căruia temperatura scade la -35 -450C. Conținutul pe mersul deschis este posibil cu diferențe de temperatură de la -40 la 35.

Speranța de viață ridicată și o perioadă lungă de sexualitate permit femeilor să aducă urmași sănătoși timp de 15 ani. Rata de supraviețuire a viței este înregistrată la 95%.

Pierderea în greutate în timpul iernii variază în medie de la 70 la 100 kg. În prezența pășunilor bune de toamnă, indivizii merg la iarnă cu un conținut ridicat de țesut adipos (până la 70 kg), ceea ce face ușor să transporte sezonul rece. Animalele au vedere la pășunile de primăvară din starea de grăsime medie.

Indicatorii înalți ai utilizării pășunilor fac ca reproducerea vacilor Kalmyk, profitabile din punct de vedere economic și profitabile. Ei găsesc alimente de plante chiar și pe terenurile de stepă pustie.

Clasificarea raselor de bovine [| ]

Conform diferitelor semne de rasă de bovine, se combină în mai multe grupuri. Există 3 clasificări ale raselor de bovine:

• Craniologic,
• Economic,
• Geografic.

Clasificarea craniologică

Clasificarea craniologică se bazează pe diferențele în structura craniului. Următoarele tipuri de bovine se disting:

• îngust -mind - olandez, kholmogorskaya, gri ucrainean, yaroslavl, tagil, stepă roșie etc. rasă;
• Lobsty - Simmental și toți derivați de la ea a rasei;
• Shvitskaya, Jersey, Kostroma, Lebedinskaya și Dr.;
• Scurtă - Tirolskaya, Gereford, Krasnaya Gorbatovskaya, Kazahh-whited și altele.;
• Strong - rasa Kalmyk, bovine mongole;
• Comoned - toate rasele inimii din Europa de Nord.

Clasificarea economică

Clasificare geografică

Conform clasificării geografice, bovinele se disting:

• Cel mai mic - predominant lactate;
• Munți - Tirol, Shvitskaya;
• Steppe - stepă ucraineană, stepă roșie etc.

Fiecare rasă are o zonă

Ce avantaje și dezavantaje posedă?

Rasa aparține direcției cărnii, foarte apreciată de crescători pentru fibre subțiri de înaltă calitate, cu o cantitate mică de grăsime. Și, pe măsură ce mai multe avantaje au indivizi?

Greutatea medie a tauri a rasei Kalmyk 600-1000 kg

• Greutatea medie a taurilor din rasa Kalmyk este de 600-1000 kg, vaci-500-550 kg. Cu o întreținere și hrănire adecvată, carnea are un gust excelent.
• Vacile de rasă Kalmyk cresc rapid. La naștere, vițelul are o masă de 25 kg și în fiecare zi câștigă în medie 1,5 kg. La 18 luni, taurii cântăresc deja cel puțin 350 kg.
• Laptele are vaci de rasă disponibile, deși nu prea mult - 600-1500 kg pe an, în funcție de aprovizionare. Cu toate acestea, numărul este complet compensat de conținutul de grăsime. Un astfel de produs are 4,5-6,2% gras și, desigur, este scump!
• Vacile pot oferi urmași sănătoși timp de 15 ani! În acest caz, procentul de supraviețuire a animalelor tinere nu scade sub 95%. Hotelul este ușor, fără probleme semnificative.
• Cu o pierdere semnificativă în greutate în timpul iernii sau după fătare, vacile și taurii sunt restabiliți rapid în perioada de primăvară și vară.

Există o singură lipsă de rasă Kalmyk, iar pentru crescător poate fi o problemă serioasă. Vacile după ce hotelul se comportă foarte agresiv. Ei au grijă de pui, dar crescătorul pentru ei reprezintă o amenințare în această perioadă. Prin urmare, ei se hrănesc pe urmași. Nu poate exista nici o discuție despre excomunicarea. Deci, grija urmașilor cade întotdeauna pe deplin pe o tânără mamă. Acest lucru simplifică activitatea amelioratorului și complică într-o oarecare măsură, deoarece trebuie să se comporte în stall frumos și precaut.

Cum se hrănesc

Vacile din rasa Kazahf Belogola sunt, de asemenea, nemaipomenite pentru alimente, dar numai nutriția echilibrată vă permite să obțineți creșterea maximă a greutății.

Dieta acestor animale poate fi împărțită în 2 perioade:

• vara când animalele primesc nutrienți maxime în pășune;
• Iarna când animalul are nevoie de mulți nutrienți.

Cenzor de vară pentru pășune

În această perioadă, hrănirea de vaci nu este dificilă. Ei necesită o plimbare liberă în pășune, unde ei înșiși vor găsi tot ce au nevoie pentru mâncare. Cu toate acestea, pășunea trebuie schimbată în mod regulat, de exemplu, o dată pe lună. În același timp, trebuie să alegeți un randament, astfel încât pe un hectar să fie cel puțin 8 s de verdeață.

Știați? Vacile din rasa Kazah Belogola sunt considerați printre cele mai durabile, deoarece pot depăși până la 30 km sub soarele strălucitor nemilos.

Dacă plimbarea liberă a animalelor este imposibilă în pășune, apoi alimentatorul cu fân. Ca o hrănire suplimentară, cereale, nisip și siloz dau. De asemenea, animalele trebuie să dea în plus aditivi de vitamine și făină osoasă. Dieta producătorilor de tauri în cea mai mare parte conține cereale și leguminoase.

Dieta de hrănire în timpul iernii

În timpul iernii, vitele au nevoie de o sursă suplimentară de nutrienți. Dieta de iarnă la Kazakh Belogolova este formată din 60% din furaje grosiere (paie) și 40% din furaje concentrate.

Animalele oferă hrană pentru animale, fân, siloz. De asemenea, cerealele, culturile de rădăcini și leguminoasele sunt introduse în dietă. Nu uitați de vitamine și alte elemente nutritive, dieta introduce suplimentar hrănirea de făină osoasă, fosfați, cretă și calciu.

Apă și sare de sare

Vaca, ca orice alt animal, are nevoie de apă. Deoarece vacile sunt animale destul de mari, atunci, în consecință, au nevoie de o cantitate mare de lichid. În ziua aceea, băuturile de animale de 10 ori pe zi, în același timp sunt capabili să bea până la 15 litri de apă. În consecință, în medie, sunt necesare aproximativ 150 de litri pentru un animal. Dintre acestea, sunt necesare doar 30-35 de litri pentru a menține procesele de viață în corp.

O altă componentă integrantă în dieta vacilor este sarea de sodiu. Acest element al animalului nu poate obține de la alimentele vegetale, deci este dat ca o comprimare suplimentară. Sarea este implicată în sinteza acidului clorhidric, care se formează în stomac.

Sodiul este implicat în lucrarea de terminații nervoase și susține, de asemenea, sănătatea țesuturilor musculare și osoase. În plus, sodiul afectează procentul de grăsime din lapte. Helidul de sodiu ajută la menținerea echilibrului de sare în organism. El participă la procesul metabolic și are proprietăți antibacteriene.

Cu toate acestea, sarea bucătarului are dezavantajele sale. De exemplu, supravegherea sa determină disfuncția organelor genitale, formarea unui chist, o scădere a cantității de lapte

De aceea este foarte important să se monitorizeze norma zilnică, care este dată la vacile

Rata zilnică de consum de sare de masă poate varia de la masa animalului, cantitatea de lapte pe care o dă animalul și perioada anului. Pentru funcționarea normală a corpului vacii, dă NaCl de la calculul de 5 g pentru fiecare 100 kg de greutate vie și 4 g pe litru de lapte.

Sarea poate fi administrată în vrac, dar în acest caz există o mare probabilitate de supradozaj. Cu toate acestea, utilizarea Salt Lysunov vă permite să furnizați numărul necesar NaCl. Pot fi agățate lângă alimentator, unde animalul nu poate călca Lizun.

Descrierea detaliată a rasei

Animalele cu coarne sunt ușor de învățat despre culoarea lânii - este vopsită în roșu sau roșu -maro și diferă în intensitatea tonului. A permis pete roșii și marcaje albe pe frunte, abdomen, uger și membre. În taurii adulți, părțile superioare și inferioare ale corpului sunt vopsite într-o culoare mai închisă.

Ele sunt foarte unghiulare și alungite. Stomacul este voluminos, care este caracteristic tuturor reprezentanților rocilor de lapte, deoarece coastele lor sunt amplasate pe scară largă. Spre deosebire de alte rase, într -un reprezentant de stepă roșie, el nu scade nici măcar în perioada de gestație.

Capul este mic, îngust, s -ar putea spune, nas elegant, întunecat. Gât lung cu multe pliuri. Coarnele sunt gri deschis și îndreptate înainte. Aceasta reprezintă o amenințare la adresa animalelor de animale și de bărbat. Cu o luptă, un burghez sau un taur pot deschide inamicul și îi pot provoca răni grave. Prin urmare, se recomandă dacă se distinge posibilitatea viței.

Pielea netedă și elastică. Dacă vaca aruncă masa, atunci pielea nu va scăpa. Și au un fenomen frecvent în funcție de condițiile meteorologice. Coloana vertebrală este destulă și ușoară și fragilă, mușchii sunt suficient de dezvoltați.

Udarul vacilor este mic, rotunjit, bine dezvoltat, cu sfârcuri cilindrice. Este convenabil să lapi vaci manual, deoarece este glandular, adică moale la atingere. Destul de frecventă imagine - formă neregulată UDER. Odată cu acumularea de lapte, ugerul este puternic întins, astfel încât, după mulsul său, volumul său scade de mai multe ori și se formează mici pliuri pe uger.Sfarcurile sunt destul de confortabile atât pentru muls manual, cât și pentru mașini, lungimea frontală - aproximativ 6,5 cm, iar partea din spate -5,7 cm.

Indicatori externi

Stepa roșie - se poate atribui o rasă destul de recunoscută, la trăsăturile distinctive ale exteriorului:

• Withers la o altitudine de 125-132 cm;
• Sânul în aderență ajunge la 190 cm;
• Kosai poate ajunge la 160 cm;
• Lățimea sânului prin măsuri de la 37 la 42 cm.
• Corpul este unghiular și ușor alungit, mușchii sunt slabi;

Gâtul este îngust, tendon cu pliuri pronunțate, capul este ușor alungit în circumferință este de 17-19 cm. Picioarele sunt puternice și drepte, pieptul este îngust - UDER poate fi dezvoltat neuniform, dimensiuni medii.

Reguli de diluare

Rasa rară este uzată, fără pretențioasă și rezistentă la factorii meteorologici. Animale albastre se aplică pentru o reproducere pe scară largă. Vaca după împerechere cu orice taur dăruiește un albastru. Complexitatea este că animalele unice au plecat aproape. Achiziționarea viței cu culoarea de lână albastră este foarte dificilă. Dar bonusul pentru fermierii care vor fi rezolvați într -un pas similar va fi subvenții federale. Guvernul leton este interesat de păstrarea vacilor, care sunt simbolul național al țării. Ajută crescătorii de animale și Uniunea Europeană, a fost dezvoltat un program special pentru a salva o specie pe cale de dispariție.

Descrierea și caracteristicile bovinelor rasei aulicolului, regulile pentru păstrarea citită

Avantaje și dezavantaje

Vacile Kalmyk sunt diferite:

• rezistență;
• Adaptarea înaltă la climatul aspru, inclusiv căldura și înghețul pronunțat;
• un gust ridicat de carne;
• restante;
• set rapid de mușchi și masă de grăsime în combinație cu pierderi relativ mici în timpul sezonului rece;
• fără pretenții în nutriție;
• ușurința conținutului;
• creșterea rapidă a animalelor datorită procentului ridicat de supraviețuire a viței;
• Grăsime ridicată a laptelui, care este evaluată pe piață;
• Sistem imunitar puternic.

Principalul dezavantaj al rasei este agresivitatea. Această calitate este manifestată în special dacă o persoană încearcă să se apropie de vițel. Drept urmare, în primele luni ale vieții copilului, îngrijirea lui se încadrează complet pe umerii mamei sale. Pe de o parte, reduce lucrarea fermierului

Pe de altă parte, atunci când introduceți hambarul sau găsirea în apropierea turmei cu vițeii, este necesar să se prezinte o atenție deosebită

Punctele slabe includ, de asemenea, tipul de carne necoordonat. Un cumpărător neexperimentat îl poate confunda cu carnea de vacă veche. Cu toate acestea, aspectul plătește un gust unic că iubitorii de carne de vită vor aprecia.

Rasa standard

Kalmyk CRC are o caracteristică exterioară foarte particulară. Acestea sunt animale mici, masive, cu mușchi dezvoltați și o depunere bună de grăsime. Numărul principal de costum roșu cu un cap alb și o sarcină. Coarnele ascuțite încununate cu capul vizat.

Tineri și tauri

Vitele Calmyk se caracterizează printr -o relativă ulterioară în comparație cu rasele de carne. Viței nu au câștiguri medii zilnice peste 800-900 grame. Rasa este caracterizată de siguranța ridicată a animalelor tinere în 95-99%. Holocho apare ușor, complicațiile sunt observate extrem de rar.

Greutate la naștere - 20 kg în pui și 30 kg în tauri. Având în vedere rata medie de creștere, cu 8 luni, avem 180 și respectiv 240 kg. Perioada de reproducere provine de la pui la 18 luni, când tastează 300-320 kg.

Tauri de rasa Kalmyk de a răspunde la îmbunătățirea condițiilor și intensității îngrășării. La consolidarea dietei, canelurile mărite sunt obținute și cu 18 luni, taurii încep să cântărească peste 500 kg. Taurii adulți depășesc rar o tonă. Ele arată o ieșire mare de sacrificare - până la 60%, carnea obține o înaltă calitate.

Vaci

Turma de lapte a bovinelor Kalmyk este reprezentată de animale puternice de costum roșu cu pete albe pe față, membre. Caracteristica vacilor este după cum urmează:

• Cap îngust cu pieptene concave și regizat în sus;
• Gâtul este scurt, acoperit cu pliurile grosimii mijlocii;
• Torsul este larg - în piept până la 42 cm;
• Animalele sunt scăzute - nu mai mult de 130 cm la greabăn;
• Masa de vacă - 450-550 kg, rareori există animale de până la 600 kg;
• Mușchii sunt dezvoltați;
• Randamente mici - până la 1.500 kg;
• Conținutul de grăsimi este ridicat la 6%;
• Laptele este bogat în proteine ​​- până la 4,3%;
• Abilitate de reproducere bună.