Cât de des se grăbesc ostheses, câte ouă pe lună

Cum să gătești oul Ostrich?

Cumpărarea unui ou „pasăre de peste mări” este pe jumătate. Dar pentru a -l rupe și a -l găti, este necesar să avem cunoștințe speciale.

Cum de a sparge ouă Ostrich corect?

Există mai multe moduri:

1. Găsiți o parte stupidă a oului, centrul a pus un cuțit cu un vârf ascuțit. Atingând un ciocan ușor pe el, planifică o gaură. Cuțitul extinde gaura până când poate introduce tubul. Intră un tub, îl transportă în sus și în jos cu el pentru a sparge coaja. Rotiți oul prin deschiderea bucătăriei și a lovit în tub. Conținutul împins prin aerul care intră în coajă orală se va transforma în vase.
2. Oul este plasat în partea stabilității. Forajați, susținând oul cu o mână, faceți o gaură mai aproape de vârf. După ce a făcut o gaură suficientă, puneți o baghetă lungă de lemn în ea și amestecați conținutul. Se toarnă în recipient.
3. Atingerea în centrul părții stupide a mânerului cuțitului. Când apare fisura, începe să spargă bucăți de scoici până când gaura este obținută suficient pentru a extrage conținutul.
4. Dacă este necesar să salvați gălbenușul în formă intactă, se face o gaură largă. Cu ajutorul unui ferăstrău mic, tăiați partea superioară a oului în jurul cercului. Scoateți ușor partea de sus a cochiliei și deschideți coaja. Conținut cu un gălbenuș întreg turnat în recipient.

În următorul videoclip, puteți vedea clar cum să spargeți un ou de struț:

Cum se separă proteina din gălbenuș?

Dacă este necesar să separe proteina din gălbenuș, atunci oul trebuie împărțit în două jumătăți. Dar nu este la fel de simplu ca și cu puiul. Cu ajutorul unui ciocan peste cercul ecuatorial, se fac mici scufundări, apoi cuțitul de -a lungul liniei planificate este coajă tăiată.

Opțiuni de pregătire

Ouăle de struț sunt utilizate la gătit în același mod ca și puiul. Au un gust puțin mai dulce decât echivalentul puiului. Este recomandabil să folosiți acolo, unde aveți nevoie de un număr mare, de exemplu, ouă de pui. Deci, folosiți-le pentru a pregăti merins, biscuiți sau creme de cremă.

Omleta, ouăle scramble sunt preparate de la ele, iar oul de struț fiert este adăugat la salate, umplând sau pur și simplu așezați felii pe un sandwich.

Rețetă de omletă portugheză din ou de struț

Pentru a pregăti un fel de mâncare delicios, veți avea nevoie:

• Ou de struț - 1 computer.;
• Tomate - 5 buc.;
• Tânăr dovleac - 2 bucăți. (mic);
• brânză rasă - 100 g;
• ulei vegetal pentru prăjire;
• sos de roșii, condimente, verzi - după gust.

Gătit:

1. Oul a bătut și se toarnă într -o tigaie încălzită de dimensiuni mari;
2. Prăjiți produsul, ridicând periodic marginile;
3. Tăiați roșii și dovlecei, se prăjește pe o altă tigaie pe ulei vegetal;
4. Puneți legumele pe ou și înfășurați -o cu o sul;
5. Se presară cu brânză, ierburi și condimente la gust, puteți adăuga, de asemenea, pastă de roșii.

Felul de mâncare este gata.

Descrierea struțului

Păsări uriașe de patrie - Africa. Masculii diferă de indivizii de sex feminin alb-negru și de dimensiuni mari. Cresc la 2,5 m și cântăresc aproximativ 130 kg și mai mult. Femelele au penaj nisipos și creștere până la 2 m.

În sălbăticie, producția de ouă a femeii durează aproximativ 30 de ani. Pasărea face un oviduct o dată timp de 1-2 săptămâni, în timp ce depune ouă într-o cantitate de 15 bucăți pe an. La fermele de struț, produsele sunt eliminate imediat, ceea ce ajută la extinderea oului. Sezonul ouălor la păsări durează de la începutul primăverii până la sfârșitul verii. În acest timp, o femeie poate demola de la 80 la 100 de ouă.

Ambii părinți sunt angajați în eclozarea urmașilor: bărbații stau pe cuib noaptea și femeile - în timpul zilei. În natură, totul este oferit - penajul negru al bărbaților noaptea nu este vizibil pentru prădători, iar penajul de nisip al femeii nu este vizibil în timpul zilei.

Ostrich locuiește în pustie, dar pot să se reproducă pe ferme

În sălbăticie, toate femelele poartă într-o groapă comună, punând până la 60 de testicule. Domină pasărea pe care prima a făcut -o pe depunerea ouălor. Ea selectează obiectele necesare pentru eclozare și aruncă excesul din groapă.

Mai tânăr este retras 2-3 zile. Ostrifele nu au un cioc puternic, așa că zdrobesc coaja cu labe puternice.

Ostricile sunt născute descendenți dezvoltați, acoperite cu puf dens. Penajul puii are o cenușă sau o nuanță albă. Puii după naștere iau în mod independent mâncare și în a doua zi sunt gata să caute mâncare cu adulții.

Murături de struț în primele zile ale vieții

Oamenii domesticiți de lungă durată. Acum sunt crescuți pentru a profita. Fapt! Grăsimea de struț, carne, puf, piele și ouă au o cerere mare.

Carnea de struț știe din cauza unui număr minor de grăsimi și lipsa de colesterol. Este dificil să se facă distincția de carne de vită. În Italia, mai mult de 120.000 de ferme de struț furnizează 4% din nevoile pieței interne.

Unde pot cumpăra?

Astăzi, cumpărarea ouălor de struț este un lucru comun. Puteți cumpăra un produs în magazine specializate, la ferme sau comandați online. Iată câteva locuri unde puteți cumpăra ouă de Ostrich de bună calitate:

• Fermele private care se specializează în creșterea struțurilor este cel mai de succes loc de cumpărare. De exemplu, ferma "Ostrichul rus", care este situată în regiunea Moscovei, este una dintre cele mai mari ferme de struț de astăzi. Pe site-ul fermă vă puteți familiariza cu gama de produse, vi se oferă un ou de masă, o coajă goală sau decorată. Despre livrarea pe care trebuie să o aflați apelând pe site.
• Nu mai puțin faimos în rândul fanilor delicatei și ferma "strausland", este angajat în livrarea unui ou de struț din Moscova și regiunea Moscovei. În plus, oferă diverse produse naturale de vânzare și conduce, de asemenea, excursii pe fermă de struț.
• Magazine de mancare. Nu multe magazine de bacanie vând ouă de struț, dar există mai multe locuri unde puteți găsi produsul. De exemplu, rețeaua de supermarketuri "alfabetul de gust" efectuează nu numai vânzarea de ouă, ci și livrează în Moscova și regiunea Moscovei și este un furnizor dovedit.

Costul mediu al unui ou de struț fluctuează în intervalul 800-2000 de ruble, în funcție de greutate.

Descrierea ouălor de struț

Păsări Fundanting Păsări Ostrich - Giganți reali, bărbatul atinge o înălțime de 2,5 m și o greutate de 130 kg, creșterea femeii variază de la 1,7 la 2 m. Aceste păsări au venit la noi din Africa fierbinte, au fost crescute cu succes la ferme și tați rustici. Cu toate acestea, ouăle lor pot fi încă atribuite celor mai rare produse, deoarece majoritatea dintre ele se întâmplă pentru a elimina descendenții. Ostrichness devine din ce în ce mai popular, principalele produse sunt considerate carne (înghețată), grăsime, pene și piele, care vine la fabricarea de încălțăminte de lux, genți și poșete. Păsările adulte și ouăle sunt, de asemenea, în cerere de a elimina puii. Ouăle neexplorate obținute de la femele tinere merg la hrană, acest produs este considerat lateral, astfel încât să meargă la vânzare atât de puțin, de asemenea, explică prețul ridicat.

Ouăle de ostrie sunt culori diferite, forme și dimensiuni, în funcție de rasa și culoarea penajului. Ostricile emu au penaj întunecat, ouăle lor sunt verzi închise, aproape negre. Păsările albe gri din rasa Nanda aduc ouă galben-roz. Cochilia lor este similară cu porțelanul, este subțire, ușoară, dar foarte durabilă, este dificil de rupt. Un adult poate sta pe zidărie fără a încălca integritatea cochiliei. Astfel de proprietăți permit diverse meșteșuguri decorate cu gravură și pictură din scoici.

Cât de mult cântărește ou de struț? Greutatea de 1.500 g este considerată medie, de obicei variază de la 450 până la 2000.

Este interesant! Recordul de greutate a fost înregistrat în China. Ostrich Ouă cântărește - înregistrarea înregistrării? Aproape 2400 G! Un ou de struț înlocuiește 25 - 40 de pui.

Ele sunt inferioare lui Kurin în calorii, care ar putea ca oamenii care luptă împotriva excesului de greutate. Au mai mulți aminoacizi (treonina și lizină), vitamine din grupa A și B. Gustul și mirosul au specificul propriu, care nu toată lumea îi place la fel. Gălbenușul de ou este galben strălucitor, proteine ​​translucid, pentru gătit pentru 8 - 10 persoane 1 bucată este suficientă și, uneori, este împărțită în mai multe preparate, rămășițele sunt stocate în frigider.

Atenţie! Ca orice proteină de ou, struțul poate provoca alergii, așa că pentru prima dată produsul ar trebui să fie încercat cu precauție. La fel ca puii, struți sunt supuși salmonelozelor. Atunci când se menține în ferme, o astfel de boală este rară, dar totuși, în scopul de precauție, nu este necesară utilizarea ouălor în formă crudă

Atunci când se menține în ferme, o astfel de boală este rară, dar totuși, în scopul precauției, nu este necesar să se utilizeze ouăle în forma brută

Și dacă există o astfel de nevoie, trebuie să luați cel mai proaspăt, mai bun decât testiculul de astăzi de la o feminină sănătoasă faimoasă. Înșurubând un ou de struț capabil să suvadă în 1 oră 15 minute. Coajă durabilă îi permite să fie depozitat până la 10 săptămâni

Atunci când se menține în ferme, o astfel de boală este rară, dar totuși, în scopul de precauție, nu este necesară utilizarea ouălor în formă crudă. Și dacă există o astfel de nevoie, trebuie să luați cel mai proaspăt, mai bun decât testiculul de astăzi de la o feminină sănătoasă faimoasă. Înșurubarea unui ou de struț capabil să sudeze în 1 oră 15 minute

Coajă durabilă îi permite să fie depozitat până la 10 săptămâni

Înșurubând un ou de struț capabil să suvadă în 1 oră 15 minute. Shell-ul durabil îi permite să fie depozitat până la 10 săptămâni

La fel ca puii, struți sunt supuși salmonelozelor

Atunci când se menține în ferme, o astfel de boală este rară, dar totuși, în scopul precauției, nu este necesar să se utilizeze ouăle în forma brută. Și dacă există o astfel de nevoie, trebuie să luați cel mai proaspăt, mai bun decât testiculul de astăzi de la o feminină sănătoasă faimoasă. Înșurubarea unui ou de struț capabil să sudeze în 1 oră 15 minute

Shell-ul durabil îi permite să fie depozitat până la 10 săptămâni

Înșurubând un ou de struț capabil să suvadă în 1 oră 15 minute. Shell-ul durabil îi permite să fie depozitat până la 10 săptămâni.

Ce ouă de înaltă calitate depind de ceea ce depinde

Femelele cadru fac primul aspect de ou în 2 ani. Ocazional se întâmplă astfel încât să înceapă să o ia înainte (cel puțin 1,5 ani). Păsările continuă să se grăbească până la 45 de ani. Ostrici live în medie de 65 de ani. Între perioadele de depunere a ouălor durează 10 zile. În ouă de iarnă nu giganți.

Conform statisticilor, în primul an al vieții Odizukha, acesta reduce cu 15% mai puține ouă decât în ​​viitor. Acest lucru se datorează continuării creșterii economiei de păsări și energie. Există astfel de situații pe care pasărea nu produce descendenți potențiali, iar întregul an rămâne unul.

Așa arată zidăria ouălor de struț african

Următorii 5 factori afectează producția de ouă înaltă:

1. Condițiile conținutului păsărilor.
2. Mișcarea liberă a păsărilor. Lipsa unui teritoriu liber pentru mersul pe jos afectează negativ stilul de viață al păsărilor exotice. În ceea ce privește libertatea, giganții câștigă bine și vor purta.
3. Prezența verdeaței, a rădăcinilor și a pietricelelor în dietă. Tractul digestiv al striceturilor are nevoie de alimente dure: pietricele și rădăcinile implicate în măcinarea alimentelor. Păsările adulte în stomac țin până la 1 kg de pietricele mici. Păsările trebuie să ofere o dietă de componente vegetale: semințe și verdeață. În struțuri, sistemul digestiv este aranjat într-o specială. Nu au un goi, care contribuie la digestia rapidă a furajelor nepoliticoase. Stomacul puternic și o parte alungită a intestinelor fac posibilă utilizarea vegetației brute.
4. Regimul de temperatură confortabil în camera în care trăiesc păsările. Ostrich iubesc căldura, astfel încât camerele rece nu sunt potrivite pentru conținutul lor. Ferma trebuie să sprijine intervalul de temperatură de la + 15 ° la + 20 ° C. În caz de încălcare a unei temperaturi confortabile, struțul nu va face ouă.
5. Stres. Mișcarea frecventă a indivizilor de la un stilou în altul sau transportul către o nouă agricultură este plină de stres pene. Și femeile nervoase și neliniștite nu fac zidărie. Înainte de transportul forțat al păsărilor, trebuie să saturați doza dublă de vitamine.

Condițiile de detenție afectează productivitatea păsării

De obicei, femeia se grăbește în fiecare zi, după care ea se odihnește puțin (săptămână sau două) și câștigă forța. Păsările sănătoase dau un produs fertilizat cu 92%. Este posibil ca la începutul și la sfârșitul sezonului în cuiburi.

Produsul este format în termen de două zile. Conținut favorabil păsărilor și o dietă de vitamine cu drepturi depline vă permit să obțineți până la 15 bucăți de produs într-o singură perioadă. Astfel de cicluri la femei sunt de la 2 la 4.

Mâncarea poate fi cumpărată gata sau gătiți -vă singur

Care este cea mai mare din lume?

Desigur, chiar și printre deținătorii de înregistrări, există câțiva oameni de înregistrări. Ce înregistrare poate avea o înălțime? Deci, de exemplu, astăzi cea mai mare creștere a acestei pene în lume a fost înregistrată acum câțiva ani. Unul dintre bărbații africani, care au intrat în echipa de cercetare privind dezvoltarea și reproducerea speciilor, a ajuns la creșterea a 3,1 metri.

Astăzi este cel mai mare indicator.

Da, ceea ce spui aici, struțurile merită cu adevărat atenția și respectul nostru, în afară de asta, sunt foarte interesante. Despre toate avantajele sale, precum și caracteristicile creșterii, citite pe site -ul nostru web în următoarele publicații.

Alți parametri majori

"Desigur, o pasăre atât de mare, probabil, are o greutate mare?"- Întrebați mulți. da, întradevăr. Struțul nu este doar cel mai înalt din lume printre păsări, ci și cel mai dificil. Masa medie a bărbaților variază între 65 și 75 de kilograme, femeile câștigă aproximativ 55-60 kilograme. Dar există și reali "giganți". Deci, de exemplu, greutatea unui reprezentant african a fost înregistrată 131 kilograme.

În plus, aceste pene amânează cele mai mari ouă. Dar putem spune, de asemenea, că în raport cu corpul părinților în sine, ele sunt mici. Lungimea unui ou poate varia de la 15 la 22 de centimetri, dar masa sa este, de asemenea, considerabilă - până la 2 kilograme. Imaginați-vă dimensiunea ouălor amestecate de la un astfel de produs.

Dacă le comparați cu ouăle de alte păsări de curte, atunci este aproximativ 35 de pui. Culoarea ouălor este albă cu galben, iar rezidenții din regiunile nordice ale continentului demolează aproximativ 20 de bucăți, în timp ce locuitorii din sud - până la 60 de ani. Femeia pune ouă după 1-2 zile.

Greutatea destul de mare posedă și doar puiul eclozat. În prima zi a nașterii sale, el poate fi deja la aproximativ 1,2 kilograme, iar în următoarele trei luni câștigă o masă de până la 19 kilograme și 18 - femeie. Aflați mai multe informații despre aceste creaturi neobișnuite din videoclip.

Cum să ridicați ouăle?

Câte ouă poartă struț pe zi, am aflat. În ciclu timp de două zile, o pasăre uriașă pune un ou în medie. Merită pe piață este destul de scumpă și, prin urmare, mânerele cu ouăle de struț demolate sunt necesare foarte atent și dreptate. Colectarea, depozitarea și transportul celui mai valoros produs - procedura este responsabilă. Pierderea chiar și a mai multor ouă de struț se poate transforma în pierderi semnificative pentru gospodărie.

Este de dorit să luați fiecare ou pentru depozitare imediat după ce este demolat. Adică trebuie să verificați constant cuiburile din camera alocată pentru pasăre sau în strada aviară. Agricultorii, clasificați, a observat că gardul frecvent de ouă stimulează femelele de struți pentru a continua zidăria: în acest fel, pasărea este subconștient încercând să umple pierderea de "descendenți".

Răspunsul la întrebarea de câte ori strulți poartă ouă pentru ciclu este de 15-20 de bucăți, astfel încât fermierul va trebui să se uite la cuiburi mai des la cuiburi.

Trebuie să luați o dată Ostrici, dar straturile în sine nu pot fi deranjate în timpul procedurii. Dacă femeia și-a făcut deja "lucrarea", dar nu a părăsit încă cuibul, nu merită să se apropie de ea. Este de dorit să se angajeze în ouă de struț, fără a atrage atenția păsărilor. Obiceiurile bărbaților acestor reprezentanți giganți ai faunei includ protecția zidăriei, astfel încât struți în fața gardului oului va trebui să distragă ceva. În caz contrar, fermierul poate primi răni grave de la o pasăre furioasă.

Înainte de gardul ouălor, agricultorul ar trebui să fie spălat cu siguranță cu săpunul mâinii și să pregătească recipientul în care el va plula ouăle. Cu gardul ouălor de struți, în nici un caz nu pot face mișcări ascuțite. Puneți ouăle în coș cât mai prudent posibil, pentru a nu rupe produsul prețios.

Proprietăți utile și dăunătoare ale ouălor

Datorită compoziției vindecătoare a produselor de struț, există un impact pozitiv asupra corpului uman:

• Consolidarea sistemului cardiovascular;
• îmbunătățirea viziunii;
• contribuie la creșterea masei musculare;
• Îmbunătățiți starea generală a părului, a unghiilor și a pielii.

Medicii recomandă consumul de alcouri la pacienții cu privire la alimentația alimentară.

Conținutul oului de struț va fi suficient pentru prepararea mai multor feluri de mâncare

Dar! Produsul hrănitor și bogat în vitamine pot provoca daune corpului uman. Prin urmare, consumul său ar trebui să refuze:

• persoanele cu intoleranță individuală la produse de ouă;
• alergii;
• Mamele și copiii care alăptează.

Alergic la mâncărurile de ou este exprimat prin erupția cu o mică acnee roșii.

Este mai bine să nu riscați alergii și să nu mâncați ouă de struț

Este.

Atunci când se utilizează acest produs, există un risc de infecție cu salmoneloză, deoarece păsările sunt susceptibile la această boală. Deși conținutul de struți în conformitate cu toate standardele sanitare și regulile protejează păsările de la infecția cu Salmonella, produsele lor sunt încă recomandate pentru prelucrarea termică.

Rețete populare

Pentru prepararea unui fel de mâncare suficient 1 ouă. Dacă masa este planificată pentru mai mulți oameni, mai puțin. Produsul deschis este stocat în frigider pentru cel mult 3 zile. Intervalul de temperatură optim este de la 0 la 8 ° C.

Feluri principale:

• brutărie;
• Omete cu adaos de ciuperci, șuncă sau verdeață;
• Salate de legume;
• pizza, care se bazează pe un ou coaptă;
• Omelett se rostogolește cu umplutură arbitrară.

Datorită formei exotice, ouăle sunt adesea folosite ca element de decorare.

Pentru a fierbe oul, va avea nevoie de 75 de minute

Cum să spargeți un ou de struț

Având în vedere dimensiunea și densitatea mare a cochiliei, este problematică să deschideți un ou de struț pe principiul puiului.

Pentru a sparge ouăle, veți avea nevoie de un burghiu

Prețurile pentru gama de drifturi

Burghiu

Pas cu pas algoritmul:

1. Așezați oul cu o capcană care se termină într-un castron adânc.
2. Nu apăsați puternic, găurați o mică adâncire cu un burghiu subțire.
3. Luați o duză mai groasă, aproximativ 10 mm și faceți o gaură mai profundă pe de altă parte.
4. Introduceți un ac sau un ac de tricotat în ochiul rezultat și amestecați ușor.
5. Pregătiți un tub de plastic.
6. Rotiți oul în lateral și, ținând peste un castron, lăsați aerul prin conductă.
7. Sub presiune, conținutul va duce la un recipient.

Dacă există o dorință de a decora cochilia de ou, clătiți coaja de apă curgătoare din interior până când apa devine curată.

Un mini-pilot este utilizat ca alternativă la un exercițiu

Ai nevoie de un gălbenuș întreg pentru a pregăti ouăle prăjite. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți o gaură mai largă. Filetul trebuie tocat cu un ou în toată circumferința, cu un diametru de până la 6 cm. Separați coaja și deschideți coaja. Turnați conținutul în bol.

În comparație cu puiul, ouăle de struț sunt mai complicate în procesare

Omletă din ou de struț

Ingrediente necesare:

• Ouă - 1 PC.;
• Lapte gras mediu - 200 ml;
• Dill and Parsley - 50 g;
• Ulei de legume - 2 st.L.;
• Pulbere papare;
• piper negru;
• sare.

Timp de gătire - 35 de minute. Vase proiectat pentru 7 porții.

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Se toarnă conținutul oului într-un castron.
2. Tăiați bine verdele.
3. Se amestecă proteina și gălbenuș cu o corolă și adăugați restul ingredientelor. Uleiul este injectat ultima dată.
4. Preîncălzirea cuptorului la 100 ° С.
5. Pregătiți mâncăruri rezistente la căldură.
6. Turnați amestecul rezultat în recipient și puneți-l în cuptor.
7. Coborâți temperatura la 70 ° C și lăsați vasul în cuptor timp de 60 de minute.

Omleta dintr -un ou de struț conține 260 kcal

Pe masă este servită într-o tigaie de prăjire rezistentă la căldură. Pe părțile laterale ale omletului împodobesc frunzele de verdeață proaspătă.

Omletă

Mai complicat în vasul de gătit. Adevărații cunoscători ai acestei tulburări consideră că, având în vedere durata pregătirii, se dovedește greu și uscat de -a lungul marginilor. Ingrediente necesare:

• Ouă - 1 PC.;
• Ceapă verde tocată și mărar - 2 st.L.;
• Ulei vegetal - 4 linguri.L.;
• piper negru;
• sare.

De asemenea, vor exista 2 tigăi cu acoperire anti-fierbinte și o lamă de umăr din lemn.

Deschideți oul prin analogie cu Kurin fără utilizarea mijloacelor improvizate nu va funcționa

Secvențiere:

Face o gaură în ouă.
Puneți -l într -un bol larg cu un sfârșit ascuțit.
Turnați conținutul în container fără a deteriora integritatea gălbenușului.
Se încălzește tigaia de prăjire și se toarnă 2 st.L. ulei vegetal.
Dați ceasului să se aprindă și se toarnă oul de struț într-un vas de prăjire. Reduceți temperatura la medie.
Se presară cu piper și sare.
Când proteina în loc de transparentă devine albă, dă foc a doua tigaie, terminând suprafața uleiului.
După 1 min

Turnați ouăle cu ulei încălzit, acordând o atenție specială gălbenușului.
Acoperiți cu o tigaie gratuită cu geamuri și întoarceți -vă brusc. Partea superioară a vasului ar trebui să rămână în partea de jos a celei de-a doua tigaie.
Prăjiți pe partea a 2 -a, verificând starea pregătirii cu o omoplat.

Servit pe o placă largă, bogat stropit cu verdeață proaspătă.

Conținut de calorii ovariene - 215 kcal

Alternativă - ou cu șurub fiert. Pentru a face felul de mâncare mai gustos, testiculul este tăiat în inele. Apoi, fiecare element este lubrifiat cu un ulei cremos cu sos de muștar și așezat pe o farfurie. Decorați salată și cani de ridiche. Timp de gătit - 45 de minute.

Caracteristici ale formării oului

Conține toate elementele necesare pentru dezvoltarea unui nou organism.

Subtilități ale procesului:

1. Odată ajuns în Oviduct, viitorul struț este format dintr -o celulă. Această unitate structurală este umplută cu material lichid - un gălbenuș care oferă un embrion cu nutriție. Miezul este în Blastodisk.
2. Fertilizarea este posibilă numai după ce oul a intrat în ou.
3. Pe măsură ce partea de fier a canalului trec organe genitale, oul absoarbe secrete și albumină, care formează proteine.
4. Mai aproape de uter, cușca este depășită cu scoici care sunt cărămizi în crearea unei cochilii. Ele constau din calciu, fluturând de la păsările de păsări cu sânge.
5. Promovarea embrionului prin sistemul de reproducere se realizează din cauza peristaltismului. Datorită mișcării de rotație, fătul este acoperit uniform cu toate filmele necesare.

Structura de ouă

Conținutul oului este învelit cu 2 cochilii - externe și interne. Extern seamănă cu pergamentul. Acoperit constând din carbonat de calciu cu o cochilie. După ce a pus pe capătul său plictisitor, aceste filme sunt separate și se formează o cameră de aer la locul conexiunii. Mărimea acestei educații face concluzia despre prospețimea produsului.

Coaja se ridică în uter

Caracteristici de struț ca cele mai mari păsări

Greutatea uriașă și stilul de viață au făcut o pasăre de pasăre. Mărimea aripilor și particularitatea penajului lor (nu există pene dure de pliante) nu sunt capabile să ridice o pasăre uriașă pe cer. Natura compensată pentru abilitatea pierdută, înzestrând struț cu picioare puternice. Viteza pe care o poate dezvolta este comparabilă cu viteza unui cal de curse. Ostrich se îndepărtează cu ușurință de un prădător și, în caz de pericol, poate provoca un picior zdrobitor de inamic.

Păsările au o viziune excelentă. Ochii lor sunt pe marginile capului, unghiul de vizionare ajunge la 270 de grade. Este de remarcat faptul că greutatea ambilor ochi este de 10 grame, atât cât cântărește creierul de struț. Cu alte cuvinte, intelectul nu se poate lăuda cu un individ.

Totul despre producția de ouă de struț

Unii fermieri preferă să crească nu numai struțuri obișnuite, ci și emeu australian, păsări Kazari, precum și Nanda (Africa de Sud). Perioada ouălor și numărul acestor specii de păsări au o mulțime de comunicări. Dar există unele nuanțe care ar trebui luate în considerare și adoptate. De exemplu, câte grade ar trebui să fie în interior, unde se grăbesc strutele sau ce greutate a avut cel mai mare făt din istorie.

Începe și durata

Ouăle de sex feminin încep de la aproximativ o vârstă de doi ani. În cazuri rare, poate începe să se grăbească atunci când marchează un an și jumătate. La această vârstă, femeile încep să transporte cochilii nefertilizate. Femeile EMU se coacă în luna 40, iar Nandu poate fi potrivit pentru concepția urmașilor când are 2,5 ani.

Natura este așezată astfel încât aceste păsări să se grăbească de două ori pe an: în timpul iernii și toamnei (cu excepția femelelor din Kazuar, care poartă ouă în august). Cât timp va reumple femeia zidăria? Durata acestei perioade - aproximativ 2 luni. Adică, dacă păsările ar începe să poarte masonerie în februarie, ultimii urmași pot fi așteptați la sfârșitul lunii martie. În toamnă, strutinii se grăbesc în același ritm, oferind agricultorilor descendenți sau ouă proaspete.

Fructele de struț pot fi culori diferite: de la alb (struț african) până la verde închis (EMU, Kazaire obișnuit) și galben-aur (NANDU). Cultura maximă pe sezon de la o femeie poate fi de până la 80 de bucăți. Se întâmplă că Ostrusha nu este deloc achiziționat de urmași pentru un sezon întreg la rând.

Este demn de remarcat faptul că aceste pene non-zboară nu se grăbesc în mod egal din sezon în sezon. Nu este nevoie să vă așteptați ca NAND să amâne 60 de ouă, deoarece în februarie trecut, embrionii au fost atât de mult. La producția de ouă, vremea poate afecta vremea, mesele (în special, absența legumelor în dietă), conținutul de condiții și alți factori.

Factorii care afectează producția de ouă

Unii descendenți sunt obținuți de acei păsări care au ocazia de a mânca iarbă cu rădăcini și de a înghiți pietricele mici. Păsările care au suficient spațiu pentru mutarea și existența liberă - sunt adăugate mai rapid în greutate, ceea ce afectează și producția de ouă. În plus, acest indicator afectează temperatura camerei în care sunt conținute struți. Câte grade ar trebui să fie în pin, astfel încât pasărea sa simțit confortabilă? Aproximativ de la +16 la +20 s.

Cu privire la cât de des se vor grăbi păsările, stresul afectează. Dacă decideți să le traduceți dintr -o cameră în alta, atunci fiți atenți

De obicei, păsările sunt foarte nervoase în astfel de situații și pot purta mai puțin decât un produs important ca ouă de struț. În astfel de cazuri, trebuie să introduceți o dietă anti -stres, formată dintr -o cantitate crescută de nutrienți

Câte zile înainte de traducerea trebuie să hrăniți doza dublă de păsări de vitamine? Aproximativ două zile.

Doriți ca animalele de companie să aducă o secară viabilă și să aibă o producție ridicată de ouă? Atunci ar trebui să aveți grijă să adăugați făină pe bază de plante la dietă

Este deosebit de important să-i dea femelele în timpul iernii. În această perioadă, hrana persoanelor adulte trebuie să cuprindă 5-7% din făină pe bază de plante

Furtiile vor fi suficiente cu 3-5% în dietă.

Numărul și greutatea ouălor

Greutatea INDE este variată de la 450 g la 1800 g. Câte alimente de pui în cochilie pot înlocui o creare de struț? Se pare că aproximativ 40 de bucăți.

Ostrich african își amortizează viitorii pui în groapa generală de cuibărit. Parametrii ouălor de acest tip de păsări neautorizate sunt după cum urmează: lungimea unei astfel de creații variază de la 15 la 21 cm și cântărește nu mai mult de 2 kg (cu o excepție rară). Oul Ostrich are o grosime a taxei de peste 0,5 cm. Un struț de acest tip poartă de la 40 la 80 de ouă pentru sezonul productiv (durează din martie până în octombrie).

Cuiburi mari - Acesta este un loc pentru a depune ouă . De obicei, astfel de prize pot include masoneria 5-7 femei. Într -un ambreiaj, pot exista de la 15 la 40 de produse într -o coajă densă. Perioada de incubare - aproximativ 1,5 luni.

Femeie EMU poartă în medie 11 până la 20 de ouă. Îl face zilnic sau la fiecare trei zile. Coaja de astfel de embrioni este de aproximativ 1 mm. Cât de mult este un astfel de produs de struț? Poate fi întârziat cât mai mult până la 900 g. În plus, zidărie cu ouă, a căror greutate a fost de 700 g. Toate rezultatele împerecherii păsărilor UMU se adaugă în zidărie. Masoneria totală poate avea până la 25 de ouă.

Casuarul obișnuit feminin își poartă ouăle verzui într -un cuib de mușchi și frunze. Pot exista până la 6 ouă în zidărie, a căror greutate nu depășește o jumătate de kilogram. Dacă ouăle sunt aranjate corect, atunci puii acestei păsări apar în septembrie.

Câte ouă aduce un individ?

Femeile de struț poartă doar toamna și iarna. Masoneria deasupra are loc în câteva luni. Aceasta înseamnă că, dacă femeia a început să se grăbească în ianuarie, atunci perioada de zidărie se va încheia în martie. În toamnă, durata producției de ouă este aceeași.

Ostrichi - bun nazal. Își pot ecloza independent puii. Dar pentru ca acest lucru să se întâmple, trebuie să organizați toate condițiile necesare pentru eclozare.

Păsările nu se grăbesc în fiecare zi. Un Ostrikha pune un ou în două zile. Un astfel de interval de zidărie o ajută să se recupereze mai repede și să câștige forță.

Condiții bune de detenție, precum și o dietă echilibrată contribuie la creșterea fertilității ouălor, care poate ajunge la 95%. Femelele nu au nevoie de cuiburi separate, deoarece se înțeleg frumos între ele. Într-un cuib pe care îl pot face până la 5 struți. Într -un an, un individ aduce din 40 de ouă. Cea mai mare rată de zidărie are până la 60 de calculatoare. În medie, o femeie pune 12-17 piese pentru un sezon (în două luni) zidărie, după care pleacă de 8-16 zile de odihnă.

Dar nu toate speciile se grăbesc numai în timpul iernii și toamnei. Există persoane care se grăbesc în moduri diferite în fiecare sezon.

De exemplu, Ostrichi Kazuara a pus ouă la sfârșitul verii. Și numărul de ouă amânate Nandu se schimbă în fiecare sezon și nu coincide întotdeauna cu anul precedent.

Totul despre producția de ouă din Ostrich

Unii agricultori preferă să crească nu numai struți obișnuiți, ci și Emeu australian, păsările Kazaari, precum și Nanda (Africa de Sud). Perioada ouălor și numărul acestor specii de păsări au o mulțime de comunicări. Există însă unele nuanțe care ar trebui luate în considerare și adoptate. De exemplu, câte grade ar trebui să fie în interior, unde se grăbesc strutele sau ce greutate a avut cel mai mare făt din istorie.

Începe și durata

Ouăle de sex feminin încep de la aproximativ o vârstă de doi ani. În cazuri rare, poate începe să se grăbească atunci când marchează un an și jumătate. La această vârstă, femeile încep să transporte cochilii nefertilizate. Femeile EMU se coacă în luna 40, iar Nandu poate fi potrivit pentru concepția urmașilor când are 2,5 ani.

Natura este așezată astfel încât aceste păsări să se grăbească de două ori pe an: în timpul iernii și toamnei (cu excepția femelelor din Kazuar, care poartă ouă în august). Cât timp va completa femeia zidăriei? Durata acestei perioade - aproximativ 2 luni. Adică dacă păsările au început să transporte zidărie în februarie, ultimul descendent poate fi așteptat la sfârșitul lunii martie. În toamnă, strutinii se grăbesc în același ritm, oferind agricultorilor descendenți sau ouă proaspete.

Fructele de struț pot fi culori diferite: de la alb (struț african) la verde închis (emu, kazaire obișnuit) și galben-auriu (nandu). Cultura maximă pe sezon de la o femeie poate fi de până la 80 de bucăți. Se întâmplă că Ostruha nu este deloc dobândită de descendenți pentru un sezon întreg la rând.

Este demn de remarcat faptul că aceste pene care nu zboară nu se grăbesc niciodată în egală măsură din sezonul sezonului. Nu este nevoie să vă așteptați ca NAND să amâne 60 de ouă, deoarece în februarie trecut, embrionii au fost atât de mult. La producția de ouă, vremea poate afecta vremea, mesele (în special, absența legumelor în dietă), conținutul condițiilor și alți factori.

Factori care afectează producția de ouă

Urmăriți bune sunt obținute de acele păsări care au ocazia să mănânce iarbă cu rădăcini și să înghită pietricele mici. Păsările care au suficient spațiu pentru mutarea și existența liberă - sunt adăugate mai rapid în greutate, ceea ce afectează și producția de ouă. În plus, acest indicator afectează temperatura camerei în care sunt conținute struțurile. Câte grade ar trebui să fie în pin, astfel încât pasărea sa simțit confortabilă? Aproximativ de la +16 la +20 s.

Cu privire la cât de des vor fi grăbiți păsările, stresul afectează. Dacă decideți să le traduceți dintr-o cameră la alta, atunci fiți atenți

De obicei, păsările sunt foarte nervoase în astfel de situații și pot transporta mai puțin decât un produs atât de important precum ouăle de struț. În astfel de cazuri, trebuie să introduceți o dietă anti-istress constând dintr-o cantitate crescută de nutrienți. Câte zile înainte de traducere trebuie să hrăniți păsările doză dublă de vitamine? Aproximativ două zile

Câte zile înainte de traducerea trebuie să hrăniți doza dublă de păsări de vitamine? Aproximativ două zile.

Vrei ca animalele de companie să aducă secară viabilă și să aibă o producție ridicată de ouă? Atunci ar trebui să aveți grijă să adăugați făină pe bază de plante la dietă

Este deosebit de important să-i dea femelele în timpul iernii. În această perioadă, hrana persoanelor adulte ar trebui să constau în 5-7% din făina pe bază de plante. Excități vor fi suficiente 3-5% în dietă

Furtiile vor fi suficiente cu 3-5% în dietă.

Numărul și greutatea ouălor

Greutatea INDE este variată de la 450 g la 1800 g. Câte alimente de pui în cochilie pot înlocui o creare de struț? Se pare că aproximativ 40 de bucăți.

Ostrich african își amortizează viitorii pui în groapa generală de cuibărit. Parametrii ouălor de acest tip de păsări neautorizante sunt următorii: lungimea unei astfel de creații variază de la 15 la 21 cm și o cântărește nu mai mult de 2 kg (cu o excepție rară). Oul Ostrich are o grosime a taxei de peste 0,5 cm. Un struț de acest tip are de la 40 la 80 de ouă pentru sezonul productiv (durează din martie până în octombrie).

Cuiburi mari - Acesta este un loc pentru a pune ouăle . De obicei, astfel de prize pot include zidărie 5-7 femele. Într -un ambreiaj, pot exista de la 15 la 40 de produse într -o coajă densă. Perioada de incubare - aproximativ 1,5 luni.

Femeie EMU poartă în medie 11 până la 20 de ouă. O face zilnic sau la fiecare trei zile. Coaja de astfel de embrioni este de aproximativ 1 mm. Cât de mult este un astfel de produs de struț? Poate fi amânată cât mai mult posibil la 900 g. În plus, zidăria cu ouă, din care greutatea a fost de 700 g. Toate rezultatele împerecherii păsărilor UMU se adaugă în zidărie. Masoneria totală poate avea până la 25 de ouă.

Casuarul obișnuit feminin își poartă ouăle verzui într-un cuib de mușchi și frunze. Pot exista până la 6 ouă în zidărie, a căror greutate nu depășește jumătate de kilogram. Dacă ouăle sunt aranjate corect, atunci puii acestei păsări apar în septembrie.